সয়া ও মধুযুক্ত মুরগির ডানা, প্রচুর স্বাদযুক্ত একটি রেসিপি, স্বাদগুলির বৈসাদৃশ্যগুলির সাথে খুব ভাল যা আপনার অনেক পছন্দ হবে। বাড়িতে আমরা বিশেষত মুরগি পছন্দ করি মুরগির পাখনাএগুলি খুব সুস্বাদু, তবে ভাজা অবস্থায় এগুলি সবসময় কিছুটা বিরক্তিকর থাকে। সয়া ও মধুযুক্ত মুরগির ডানার জন্য এই রেসিপিটি যখন তারা এটির স্বাদ গ্রহণ করত, এটি চুলাতেও প্রস্তুত হয় যা কোনও কাজ দেয় না এবং এগুলি খুব সোনালি এবং খাস্তা।
এই সয়া এবং মধুর সাথে উইংসগুলি এশিয়ান স্পর্শের সাথে একটি স্বাদযুক্ত, যা অনেক পছন্দ করে। একটি থালা যা স্টার্টার হিসাবে বা এপিরিটিফের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে।
- মুরগির ডানা 1 কিলো
- মধু 3-4 টেবিল চামচ
- সয়া 3-4 টেবিল চামচ
- 100 মিলি। সাদা মদ
- Pimienta
- শাল
- তেল
- আমরা উইংসগুলি পরিষ্কার করে শুরু করব, আমরা ডানার টিপস কেটে দেব। আমরা এগুলিকে একটি পাত্রে রাখি, উপাদানগুলি যুক্ত করুন: সয়া, আইল, সাদা ওয়াইন, আপনি যদি চান তবে আপনি আরও সয়া বা মধু যোগ করতে পারেন, আমরা এটি কয়েক ঘন্টার জন্য মেরিনেট করতে দিই, তবে তারা যদি রাতারাতি প্রস্তুত হয় তবে তারা আরও ভাল the আমরা রাতারাতি ফ্রিজে রেখে যাব, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coveredাকা।
- ওভেনে রাখার মুহুর্তে মরিচটি আমরা রেখে দেব।
- আমরা চুলার উপরে এবং নিচে 180ºC তাপীকরণ করি। আমরা একটি বেকিং ট্রেতে ডানাগুলি রেখেছি, আমরা তাদের ঝুলিয়ে দেব যাতে তারা গাদা না থাকে, আমরা ড্রেসিংয়ের সমস্ত রস এবং উপরে একটি গোলমরিচ willালব। আপনি কিছু লবণ রাখতে পারেন তবে সয়াবিন এটি ইতিমধ্যে রয়েছে।
- 15-20 মিনিটের জন্য ডানাগুলি বেক করুন এবং সেগুলি ঘুরিয়ে দিন এবং আরও 15-20 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত অন্য দিকে রান্না করুন।
- যখন তারা প্রস্তুত থাকে আমরা তাদের বাইরে নিয়ে গিয়ে পরিবেশন করি।