ভাল আবহাওয়া আসছে এবং আমরা আরও গরম এবং আরও গরম হয়ে উঠছি, তাই আমরা আরও চাই টাটকা, কম ওজনযুক্ত খাবার খাচ্ছি। একটি সালাদ সবসময় একটি ভাল বিকল্প, তবে আমরা যে পণ্যগুলি ব্যবহার করি সেগুলি সম্পর্কে আমাদের অবশ্যই যত্নবান হওয়া উচিত, যাতে এটি যতটা সম্ভব সম্পন্ন একটি সালাদ is তদ্ব্যতীত, আদর্শ সবুজ সালাদের জন্য না পড়া গুরুত্বপূর্ণ, যা শেষ পর্যন্ত বিরক্তিকর এবং একঘেয়ে হয়ে উঠবে।
উপাদানগুলির সাথে কিছুটা আলাদা হয়ে এবং সৃজনশীলতার সাথে খেলে আপনি কয়েকশ জাতের সালাদ রান্না করতে পারেন, সেগুলি সমস্তই সুস্বাদু। সালাদ খাওয়ার সুবিধা হ'ল আমরা একটি স্বাস্থ্যকর বেস থেকে শুরু করি, আমরা যদি যোগ করি এমন উপাদানগুলি এবং সসগুলি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করি, তবে আমরা আমাদের ডায়েটটি বিপদে না ফেলে নিজেরাই খাওয়াতে পারি। আর কি চাই, একটি সালাদ রান্না করা রান্নাঘরে দ্রুত এবং দাগ খুব কমযা জীবনের বর্তমান গতির জন্য সর্বদা সহায়ক।
Hoy থেকে আসুন একটি সামুদ্রিক সালাদ রান্না করা যাক। খুব তাজা এবং পান করার সহজ, যদি আপনাকে কাজের কারণেও খেতে হয় তবে আপনি এটি কোনও ক্ষতি না করে পরিবহন করতে পারেন। আপনাকে কেবল আলাদা আলাদা পাত্রে সস নিতে হবে এবং শেষ মুহুর্তে এটি যুক্ত করতে হবে।
- লেটুস মেশান 1 sachet
- চিংড়ি 400 জিআর
- 8 কাঁকড়া সুরমি লাঠি
- স্বাদ মতো পনির টাকো
- চেরি টমেটো
- 1 পাকা অ্যাভোকাডো
- 1 ডিম
- প্রথমে আমরা ডিম রান্না করার জন্য রাখি, ঠান্ডা জল দিয়ে সসপ্যানে আমরা আগুন লাগিয়ে দিয়েছি, 18 মিনিটের পরে ডিম প্রস্তুত হবে।
- প্রচুর পরিমাণে ঠান্ডা জল দিয়ে ঠাণ্ডা করুন, এভাবে আমরা আগে ডিমটি পরিচালনা করতে পারি এবং এটি আরও ভাল করে খোসা ছাড়বে।
- আমরা একটি কাটিয়া বোর্ডে সালাদের সামগ্রীগুলি ছুঁড়ে ফেলি, আমরা সমস্ত শাকসব্জিকে জুলিয়েন স্টাইলে ভাল করে কাটা, ধুয়ে ফেল এবং ভাল করে ফেলি।
- আমরা অর্ধেক চেরি টমেটো ধুয়ে কাটা করি।
- আমরা সমস্ত চিংড়ির খোসা ছাড়িয়ে দুটি বা তিনটি অংশ কেটে রাখি।
- আমরা অ্যাভোকাডোকে কিউবগুলিতে কাটলাম।
- আমরা ডিম খোসা, রান্নাঘর কাগজ দিয়ে ভাল ধোয়া এবং শুকনো। আমরা ডিমগুলি কিউবগুলিতে কাটা।
- এটি প্লেট করার সময় হয়েছে, আমরা যে পাত্রে সালাদ পরিবেশন করতে যাচ্ছি সেখানে এটি সরাসরি করব।
- প্রথমে আমরা লেটুসের মিশ্রণটি দিয়ে একটি নীচে রাখি।
- এরপরে, আমরা বাকি উপাদানগুলি প্রথমে চিংড়িগুলি অন্তর্ভুক্ত করি এবং তারপরে আমরা চেরি টমেটো, পনির ব্লকগুলি, শক্তভাবে সিদ্ধ ডিম এবং অ্যাভোকাডো যুক্ত করি।
- আমরা সালাদকে কেন্দ্র করে ককটেল সস যুক্ত করি।
- এবং ভয়েলা!, আমাদের কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি সুস্বাদু সীফুড সালাদ প্রস্তুত রয়েছে।
আর কাঁকড়া লাঠি ?? ♀️