উপাদানগুলো:
250 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ
250 গ্রাম ননী
জলপাই তেল
সাদা ওয়াইন একটি স্প্ল্যাশ
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
প্রস্তুতি:
সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন এবং সেই চিমটি সাধারণ বা জলপাইয়ের তেল দিয়ে একটি প্যানে রাখুন, কয়েক মিনিট পরে সাদা ওয়াইনটি মিশ্রিত করা হয় এবং অ্যালকোহল বাষ্প হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত আরও কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়। প্যানে ক্রিমের সামগ্রী যুক্ত করুন, এটি উপরের সাথে মিশ্রিত করুন।