আজ আমি একটি সহজ এবং মসৃণ থালা প্রস্তাব করছি, আলু এবং হ্যাম সহ কিছু সবুজ মটরশুটি, একটি খুব সম্পূর্ণ থালা যা আমরা মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের জন্য প্রস্তুত করতে পারি।
খুব শীঘ্রই আমাদের ক্রিসমাস হওয়ায় আমরা খুব সহজ এবং হালকা কিছুটা সুস্বাদু খাবার ব্যবহার করব। সবুজ মটরশুটি আমাদের ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ এবং সামান্য ফ্যাট এবং প্রস্তুত একটি দ্রুত থালা সরবরাহ করে।
আমি এই ডিশ সবুজ শিমের সাথে আলু এবং হ্যাম দিয়েছি প্রতি ব্যক্তি হিসাবে একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিমের সাথে এবং আমি এটি একটি রসুন এবং কাটা পার্সলে এবং জলপাই তেল মিশ্রিত দিয়ে সিজন করেছি। আপনি এটি অবশ্যই নিশ্চিত !!!
আলু এবং হ্যাম সঙ্গে সবুজ মটরশুটি
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 জিআর সবুজ মটরশুটি
- 3 আলু
- 4 ডিম
- 100 জিআর কাটা হ্যাম
- রসুন, পার্সলে
- ওলিভ তেল
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি আমরা 4 মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য 10 টি ডিম দেওয়া করব।
- অন্যদিকে আমরা সবুজ মটরশুটি ধুয়েছি, প্রান্তগুলি কেটে টুকরো টুকরো করব। আমরা আলু খোসা এবং টুকরা কাটা।
- আমরা জল এবং একটি সামান্য লবণ দিয়ে একটি কাসেরোল রেখেছিলাম যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা আলুগুলি পরিচয় করিয়ে দেব, 10 মিনিটের পরে আমরা মটরশুটিটি রেখে দেব এবং আলু এবং স্নিগ্ধ মটরশুটি ছেড়ে না দেওয়া পর্যন্ত এটি ছেড়ে দেব।
- তারা যখন থাকে আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং আমরা এটি নিষ্কাশনের জন্য রেখে দেব।
- হ্যাম টুকরাগুলি একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল দিয়ে সরিয়ে নিন set
- একটি বাটিতে আমরা আলু দিয়ে মটরশুটি রাখি, উপরে আমরা স্যাটেড হ্যাম লাগিয়ে থাকি।
- আমরা সিদ্ধ ডিম খোসা এবং উত্স চারপাশে রাখুন।
- আমরা কয়েক রসুন কাটা, এটি একটি সামান্য পার্সলে দিয়ে একটি মর্টারে রাখি, কিছুটা পিষে এবং একটি তেল একটি ভাল জেট রেখেছি, এটি দিয়ে আমরা এটি মটরশুটি এবং আলুতে বিতরণ করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!