সবুজ অ্যাস্পারাগাসের ক্রিম, প্রচুর স্বাদযুক্ত একটি সাধারণ ক্রিম। ক্রিমগুলি গরম বা ঠান্ডা নেওয়া যেতে পারে, সে কারণেই আমরা সারা বছর তাদের খেতে পারি। ছোট্টদের জন্য তারা আদর্শ, যেহেতু স্যুপে বা ক্রিমগুলিতে শাকসবজি খাওয়া সহজ।
ক্রিমগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং ফাইবার রয়েছে যার কারণে এগুলি গ্রহণ করা খুব ভাল, তারা কেবল শাকসব্জি থেকে তৈরি করা যেতে পারে তবে এটি কিছুটা ক্রিমিয়ার তৈরি করতে আপনি ক্রিম, পনির বা একটি আলুর যোগ করতে পারেন, ক্রিমটি আরও ঘন হবে।
La সবুজ অ্যাসপারাগাসের ক্রিম খুব ভাল, যদিও সবাই অ্যাস্পেরাগাসের স্বাদ পছন্দ করে না তবে এটিতে আমি যা বলেছি তা যুক্ত করতে পারেন।
একটি সুস্বাদু অ্যাসপারাগাস ক্রিম, সহজ এবং প্রস্তুত করার জন্য দ্রুত, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর।
সবুজ অ্যাসপারাগাস ক্রিম
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- অ্যাস্পারাগাসের 1 গুচ্ছ (300-400 জিআর।)
- 3 আলু
- 150 মিলি। ননী
- 500 মিলি। জল বা ঝোল এর
- তেল
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- অ্যাসপারাগাস ক্রিমটি তৈরি করার জন্য আমরা অ্যাস্পেরাগাস ধুয়ে শুরু করব, আমরা সর্বাধিক তন্তুযুক্ত অংশটি সরিয়ে এবং কাটা করব।
- আমরা অ্যাস্পেরাগাসের টিপস কেটে রাখি এবং কিছু সংরক্ষণ করি, বাকি অ্যাস্পেরাগাসটি আমরা ছোট ছোট টুকরো টুকরো করব।
- আমরা আলু খোসা এবং কাটা।
- আমরা আগুনে একটি কাসেরোল লাগিয়েছি, সামান্য তেল যোগ করব, টিপসের সাহায্যে অ্যাসপারাগাস যুক্ত করুন, কয়েক মিনিটের জন্য এগুলি রেখে দিন এবং জল যোগ করুন। আমরা কিছু টিপস এবং রিজার্ভ নিই।
- কাটা আলুতে সামান্য নুন এবং গোলমরিচ যোগ করুন এবং প্রায় 20 মিনিট বা সমস্ত কিছু রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
- এই সময়ের পরে, আমরা একটি সূক্ষ্ম ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত আমরা ক্রিমটি ক্রাশ করব, যদি প্রচুর পরিমাণে জল থাকে তবে আমরা এটি সরিয়ে ফেলি এবং আমাদের প্রয়োজন মতো এটি যুক্ত করব।
- আমরা ক্রিমটিকে আগুনের উপরে ফিরিয়ে আনি, সামান্য দুধের ক্রিম যুক্ত করুন, নাড়ুন, লবণের স্বাদ নিন এবং সংশোধন করুন। আমরা বন্ধ।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!