টুনা ক্যানেলনি, সবার জন্য সুস্বাদু পাস্তা ডিশ

টুনা ক্যানেলনি

খুব ভালো! আজ আমি আপনাদের জন্য এমন একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি যা আপনি পছন্দ করতে চলেছেন, কিছু সুস্বাদু টুনা ক্যানেলনি বেকহামেল সসে পাস্তা বিভিন্ন অনুষ্ঠানে খুব দরকারী খাদ্য, পাশাপাশি যে কোনও অনুষ্ঠানের সাফল্য।

পাস্তা একটি আদর্শ পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় স্লিমিং ডায়েট, যেহেতু কেবলমাত্র প্রতি 100 গ্রাম পাস্তাতে এটিতে প্রায় 370 কিলোক্যালরি থাকে। তাহলে, আপনি এই রসালো খাবারটি তৈরি করার সাহস করছেন না কেন? আপনি দেখবেন, এটি এতটা কঠিন নয়।

বিশেষত, যখন তারা আমাকে এই রেসিপিটি দিয়েছিলেন, আমি এটি খুব বেশি পছন্দ করি না, তবে আমি এটি তৈরি করার সময় আমি জানতাম এটি একটি হবে দুর্দান্ত সাফল্য আমার অতিথিদের মধ্যে

উপাদানগুলো

2 জনের জন্য:

  • 10 প্লেট Cannelloni।
  • 1 ছোট পেঁয়াজ।
  • 1 মাঝারি সবুজ বেল মরিচ।
  • রসুন 2 লবঙ্গ
  • টুনা 2 ক্যান।
  • ভাজা টমেটো।
  • লবণ.
  • জল।
  • গ্রেটেড পনির

বেকহামেলের জন্য:

  • জলপাই তেল
  • ময়দা 2 টেবিল চামচ।
  • দুধ
  • এক চা চামচ জায়ফল।
  • লবণ.
  • পার্সলে

প্রস্তুতি

সবার আগে আমাদের এগুলির জন্য পাস্তা রান্না করতে হবে টুনা ক্যানেলনি। এটি করার জন্য, আমাদের অবশ্যই সর্বদা প্যাকেজিংয়ের দিকে নজর দেওয়া উচিত, যেহেতু প্রতিটি প্রস্তুতকারীর রান্নার সময়ে বিভিন্ন রকম হয়। এই ক্ষেত্রে, ছোট প্লেট হচ্ছে ক্যানলোনস আমাদের কেবল তাদের প্রায় 8-10 মিনিটের জন্য প্রচুর পরিমাণে ফুটন্ত জলে রান্না করতে হবে। সেই জলে নুন যোগ করতে ভুলবেন না! যখন সেগুলি রান্না করা হয়, আমরা তাদের জলের কলের নিচে শীতল করব এবং আমরা এটি একটি পরিষ্কার কাপড়ে রাখব যাতে এটি জল শুষে নেয়।

ক্যানেলনি প্লেটস

আমরা পাস্তা রান্না করার সময়, আমরা এটি করব ভর্তি। আমরা রসুন, পেঁয়াজ এবং গোলমরিচ খুব ছোট টুকরো টুকরো করব। ফ্রাইং প্যানে আমরা জলপাই তেলের একটি ভাল পটভূমি রাখব এবং আমরা প্রথমে রসুন, পরে পেঁয়াজ এবং শেষ পর্যন্ত মরিচ যুক্ত করব add আমরা এই রিহ্যাশটি প্রায় 8 মিনিটের জন্য রান্না করব যাতে শাকসবজিগুলি ভাল হয়ে যায় এবং তাদের আকার হ্রাস পায়। এটি যখন হয়ে গেছে আমরা দেখতে পাচ্ছি, আমরা এটি একটি গভীর প্লেটে স্থানান্তর করব যেখানে আমরা টুনার দুটি ক্যান এবং ভাজা টমেটোর একটি ভাল বৃষ্টিপাত যুক্ত করব।

ক্যানেলনি ফিল করছে

এরপরে, পাস্তা ইতিমধ্যে রান্না করা, ঠান্ডা এবং শুকনো হয়ে গেলে, আমরা আগে তৈরি করা ফিলিং দিয়ে প্রতিটি ক্যানেলনি প্লেট পূরণ করতে এগিয়ে যাব। আমরা ক্যানেলনি প্লেটটি সাজিয়ে দেব এবং ভরাটের প্রায় দুই টেবিল চামচ উপরে রাখব। আমাদের ভাল পরিমাণ পূরণের পরিমাণটি পরিমাপ করতে হবে, যেহেতু আমরা এটি পেরে উঠতে পারি না কারণ এটি পাশ থেকে বেরিয়ে আসবে, না আমরা ছোট হব না তবে এটি একটি খুব ফাঁকা ক্যানেলনি হবে। কমবেশি নীচের চিত্রের মতো।

ক্যানেলনি প্লেটে ফিলিংয়ের ব্যবস্থা

পরে, যখন আমাদের এই সমস্ত আছে টুনা ক্যানেলনি ভরাট হয়ে গেছে, আমরা এটি একটি গভীর পাত্রে রাখব এবং আমরা ভাজা টমেটোর একটি ফোঁটা বৃষ্টি, উপরে বাচামেল সস এবং গ্রেটড পনির যুক্ত করব। আচারবিশেষ: আমরা দুটি বা তিন টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে একটি সসপ্যান রেখেছি, এটি গরম হয়ে গেলে, আমরা দুই বা তিন টেবিল চামচ ময়দা যুক্ত করব। আমরা এটি একটি রড দিয়ে খুব ভালভাবে স্থানান্তর করব যাতে এটি গলদা তৈরি না করে এবং একটি ঘন সস না পাওয়া পর্যন্ত আমরা অল্প অল্প করে দুধ যুক্ত করি। আমরা লবণ, জায়ফল এবং পার্সলে যোগ করব।

গভীর বাটিতে ক্যানেলনি oni

বেনচামেল ছাড়া ক্যানেলনি

অবশেষে, আমরা চুলাটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখে দেবো এবং আমরা ক্যানেলোনিকে প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দেব এবং এটিই! আমি আশা করি আপনি তাদের পছন্দ করবেন।

অধিক তথ্য - চিংড়ি ক্যানেলনি

নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

2 মন্তব্য, আপনার ছেড়ে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   Analia থেকে তিনি বলেন

    মিমি মজাদার !!! আমি এগুলি তৈরি করেছি এবং তারা দর্শনীয়, তারা আমাকে ভালবাসত me

    1.    আলে জিমনেজ তিনি বলেন

      হ্যাঁ? ধন্যবাদ !! 🙂 আপনি এটি মাংস দিয়েও পূরণ করতে পারেন। আমি সসে মাংসবোলগুলির একটি রেসিপি প্রকাশ করেছি, এটি দেখুন এবং এটি পূরণের জন্য মাংসের ড্রেসিংটি ধরুন, তারা সেভাবেও সুস্বাদু!