একটি হালকা খাবার, একটি মিষ্টি স্পর্শ সহ। ক শুকনো ফল এবং ছাগল পনির ভিনাইগ্রেটের সাথে সালাদ আমরা আজ আপনাদের সামনে এনে এনে আনা সুস্বাদু খাবার।
ধাপে ধাপে la প্রণালী বিশ্বের সবচেয়ে জটিল প্রায় সবাই তৈরি করতে পারেন, তাই আমাদের রেসিপিগুলি তৈরি করার সময় একটি চিত্রের গুরুত্ব। আজ আমরা একটি সমৃদ্ধ এবং সাধারণ সালাদ দিয়ে শুরু করব।
সবার আগে আমাদের দু'জনের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে কিনা তা দেখতে আমাদের প্যান্ট্রিটি দেখতে হবে:
অসুবিধা ডিগ্রি: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 15-20 মিনিট
- সালাদ স্বাদে ভিন্ন (ওক পাতা, এসকরোল, ট্রোকাডেরো ইত্যাদি)
- 1 টমেটো
- ভূট্টা
- গাজর (ডোরাকাটা বা কাটা)
- ছাগলের রোলের 2 টি টুকরো
- চাটু
সস জন্য:
- 125 মিলি তেল
- 2 চামচ মোডেনা ভিনেগার
- 1 চা চামচ মধু
- চিমটি নুন
- স্বাদযুক্ত বাদাম (পাইপ, আখরোট, বাদাম, পেস্তা ইত্যাদি)
আমাদের কাছে উপাদানগুলি থাকলে আমরা সালাদ তৈরি শুরু করতে পারি। আমরা শুরু করেছিলাম সালাদ পরিষ্কার এবং কাটা যা আমরা সর্বদা আমাদের পছন্দ অনুসারে বেছে নিয়েছি এবং এটি হ'ল একটি রেসিপিটি এমন একটি অভিমুখ যা আমাদের শব্দের জন্য শব্দটি অনুসরণ করতে হবে না, আমাদের অবশ্যই এটি সর্বদা আমাদের তালুতে খাপ খাইয়ে নিতে হবে।
ভাল এখন আমরা চালিয়ে যাচ্ছি ভিনিগ্রেট প্রস্তুত, শাকসবজি ভিজছে যখন। সসের জন্য আপনাকে কাটাতে হবে শুকনো ফল ছোট টুকরাবিনা আদেশে, কেবল তাদের টুকরো টুকরো করুন যাতে তারা তরলগুলির স্বাদ গ্রহণের জন্য ছোট এবং খোলা থাকে। একবার কাটা, আমরা মিশ্রিত করব মোদেনা ভিনেগার দিয়ে তেল দিন এবং মধু দিনশেষ করতে আমরা বাদাম রেখেছি, এক চিমটি নুন এবং একটি ইমালশন অর্জন না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন।
আমরা প্লেট একত্রিত, সালাদ, অন্যান্য উপাদান, টমেটো, ভুট্টা এবং গাজর সহ। স্বাদ মতো সস দিয়ে মরসুম। একবার একত্রিত হয়ে এবং পাকা হয়ে গেলে, আমরা টোস্টের জন্য রুটির টুকরো রাখি, যার উপরে আমরা ছাগলের রোলটি রাখব put
এখন আসে একটি সূক্ষ্ম পদক্ষেপ, একবার রুটি টোস্ট, আমরা পনির রাখি এবং আমাদের কাছে দুটি বিকল্প রয়েছে, আমি দ্বিতীয়টি ব্যবহার করেছি, তবে বা এটি সারাজীবন যেমন হয়েছে বা আমরা এতটাই ফ্যাশনেবল টর্চটি ব্যবহার করি তেমন আমরা তাকে ধন্যবাদ জানাই। আমি ব্যক্তিগতভাবে চিরাচরিত গ্র্যাচিনকে পছন্দ করি, ছোট সমাবেশটি আরও খাঁটি গন্ধযুক্ত, যদিও আমার কাছে একটি টর্চও রয়েছে, তবে সময় যদি আমাকে অনুমতি দেয় তবে আমি traditionalতিহ্যবাহী কৌশলটি ব্যবহার করি।
আমাদের একবার টোস্টে গ্র্যাচিন পনির, আমরা এটি রাখা সালাদ উপরে। এবং এটি খেতে প্রস্তুত হবে। আমি আরও মন্তব্য করতে চেয়েছিলাম যে যদি কোনও কারণে আপনি রেসিপিটিতে ভিনিগ্রেট ব্যবহার করতে না চান তবে এটি খুব ভালভাবে মিশ্রিত করে একটি লাল ফলের সস
আমি কেবল আপনাকে এটি করতে চান থালা উপভোগ করুন।
এক অপূর্ব পিন্ট! সালাদের জন্য কিছু ক্যালোরিযুক্ত তবে পনির এবং বাদামের পরিমাণটি যদি কিছুটা কমে যায় তবে এটি ওজন হ্রাস ব্যবস্থার জন্যও আদর্শ। সন্দেহ ছাড়াই প্রমাণ করব! 😉