শকলে চকোলেট, একটি কফি সহ একটি সহজ এবং সুস্বাদু মিষ্টি দিয়ে স্টাফ করা হয়। 2 উপাদান সহ আমরা একটি সুস্বাদু মিষ্টি প্রস্তুত। আমি ইতিমধ্যে আপনাকে অনেকবার বলেছি, আমার সর্বদা পাফ প্যাস্ট্রি থাকে এবং এটি নোনতা বা মিষ্টি আপনি কোনও সময়ই কোনও খাবার তৈরি করতে পারেন।
এই পাফ প্যাস্ট্রি শেল এগুলি কোকো ক্রিম দিয়ে পূর্ণ, তবে আপনি যে চকোলেটটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা রাখতে পারেন, ফলাফলটি খুব ভাল এবং আপনি এখন দেখতে পাবেন যে এই রেসিপিটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং খুব সফল। কে চকোলেট মিষ্টি পছন্দ করে না !!!
চকোলেট স্টাফ শেল
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট
- কোকো ক্রিমের একটি পাত্র
- 50 মিলি। দুধ বা একটি ডিম পাফ প্যাস্ট্রি আঁকা
প্রস্তুতি
- এই শেলগুলি প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে চুলাটি চালু করব, আমরা এটি 180ºC এ সেট করব।
- আমরা আরও বেশি তরল তৈরি করতে মাইক্রোওয়েভে কয়েক সেকেন্ডের জন্য কোকো ক্রিম নিই এবং এটি গরম করি।
- আমরা কাউন্টারটপটিতে পাফের প্যাস্ট্রি ছড়িয়ে দিয়েছি, আমরা একটি সামান্য ময়দা রাখব যাতে এটি আমাদের সাথে আটকে না যায়।
- আমরা ময়দা অর্ধেক চিহ্নিত করি এবং চকোলেট দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রিগুলির একটি অংশ ছড়িয়ে দেব।
- আমরা পোফ প্যাস্ট্রি এর অন্যান্য অংশের সাথে চকোলেটযুক্ত ময়দার আচ্ছাদন করি।
- এখন আমরা আটা চিহ্নিত করব, ময়দার উপরে এবং নীচে, আমরা একটি শাসকের সাথে চিহ্নিত করব আমরা 2 সেন্টিমিটারের স্ট্রিপগুলি তৈরি করব।
- আমরা স্ট্রিপগুলি নিই এবং রোলগুলি তৈরি করতে আমরা তাদের একসাথে মোচড় দেব।
- তারপরে আমরা পাফ প্যাস্ট্রি রোলগুলি তৈরি করব
- আমরা তাদের একটি বেকিং শীটে রাখব।
- আমরা তাদের সামান্য দুধ দিয়ে বা পেটানো ডিম দিয়ে আঁকি।
- আমরা এটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সোনালি বাদামী, প্রায় 20 মিনিট না হওয়া পর্যন্ত ওভেনে রাখি।
- আমরা বাইরে নিতে এবং শীতল হতে দিন।
- আমরা একটি থালায় পরিবেশন করা এবং খেতে প্রস্তুত !!!