আমাদের সাপ্তাহিক মেনুগুলি এখন ডিসেম্বরের মতো নয়। উচ্চ তাপমাত্রা আমাদের আরও থালা রান্না করতে আমন্ত্রণ জানায় হালকা এবং সতেজতা। আমরা আজ প্রস্তুত শশা স্যুপের মতো খাবারগুলি; পরের গ্রীষ্মের সাথে আপনার খাবার শুরু করার জন্য দুর্দান্ত স্টার্টার।
এই শসা স্যুপ এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত যাতে এটি পরিবেশনের 2-3 ঘন্টা আগে ফ্রিজে রাখা যায় rated আপনি সকালে এটি প্রস্তুত করতে পারেন এবং আপনি যখন হাঁটতে বা সৈকত থেকে ফিরে আসেন তখন এটি প্রস্তুত রাখতে পারেন। আপনি তাপটি এড়াতে এই সতেজ কিছু করার প্রশংসা করবেন। আপনি এটি চেষ্টা করার সাহস করবেন?
শসা স্যুপ
আমরা আজ যে শসার স্যুপটি প্রস্তাব করি তা হালকা ও সতেজকর। সৈকতে একটি সকালে পরে স্টার্টার হিসাবে পরিবেশন আদর্শ।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ২ টি শসা, খোসা ছাড়ানো
- ½ সবুজ মরিচ
- ½ সাদা পেঁয়াজ
- রসুন 1 লবঙ্গ
- তাজা পুদিনা 1 হাত
- প্লেইন দইয়ের 1 টি ছোট কাপ
- 2 টেবিল চামচ সিডার ভিনেগার
- 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 150 মিলি। পানির
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- আমরা সব রাখি ব্লেন্ডারে উপাদান এবং আমরা একটি মসৃণ স্যুপ অর্জন না করা পর্যন্ত কাজ করি। আমরা কাটা কাটা এবং পরে স্যুপ যোগ করার জন্য শসা একটি সামান্য বিট।
- যদি আমরা জল দিয়ে হালকা।
- আমরা এটি স্বাদ গ্রহণ করি এবং প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ সংশোধন করি।
- ঠান্ডা হতে দিন পরিবেশন করার আগে সর্বনিম্ন 3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন