এই গত সপ্তাহের উত্তাপ আমাদের বাড়িতে এ জাতীয় মত নতুন রেসিপিগুলিতে পরিণত করেছে কুইনোয়া সালাদ, zucchini এবং পীচ। একটি সাধারণ রেসিপি যা স্টার্টার হিসাবে বা প্রধান থালা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে এবং যা আমরা রাতের খাবারের জন্য উপভোগ করি। তুমি কি এটা চেষ্টা করতে চাও?
আপনি একই পরিবার থেকে অন্য ফলের জন্য পীচ প্রতিস্থাপন করতে পারেন, আপনি যেটিকে সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন! সালাদ ভাল কাজ এবং এর রঙ বজায় রাখা চালিয়ে যাবে। কিছুটা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল এবং কিছু মশলা আপনাকে দেওয়া শেষ করবে সতেজতা বিন্দু যে আমরা এত পছন্দ করেছি।
কুইনো, শসা এবং পীচ সালাদ
আমরা আজ যে কুইনো, শসা এবং পীচ সালাদ তৈরি করি তা খুব সতেজকর, গ্রীষ্মের সবচেয়ে উষ্ণতম দিনের জন্য উপযুক্ত।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 শশা, খণ্ড কাটা
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- কাটা পার্সলে 2 টেবিল চামচ
- 2 কাপ কুইনা, রান্না করা
- ১ চা চামচ সূর্যমুখী বা তিল বা শণবীজ বা ...
ড্রেসিং জন্য
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- 4 টেবিল চামচ লেবুর রস
- 1 রসুন লবঙ্গ, টুকরো টুকরো করা
- C জিরা চা চামচ
- লবণ একটি চিম্টি
- এক চিমটি মাটি কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত করি ড্রেসিংয়ের উপাদান, তেল, লেবুর রস, রসুন, জিরা, লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন।
- আমরা শসা যোগ করুন, পীচ এবং পার্সলে এবং মিশ্রন করুন যাতে ড্রেসিংয়ের সাথে সমস্ত উপাদান ভালভাবে জন্মে।
- আমরা এটি পাঁচ মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন যে আমরা টেবিল সেট করতে সুবিধা নিতে পারেন।
- তারপর আমরা কুইনা যোগ করি এবং ভাল মিশ্রিত।
- পরিশেষে, আমরা বীজ অন্তর্ভুক্ত এবং আমরা কুইনোয়া সালাদ পরিবেশন করি।