The এর অবিশ্বাস্য স্পর্শ পাওয়া কি সম্ভব?ঠাকুমার রান্নাঘরCooking রান্নার কোনও জ্ঞানই নেই? যতটা অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে ... হ্যাঁ আমরা পারি! এবং জিনিসটি হ'ল আপনার অশ্রুগুলি টেবিলক্লথের উপরে পড়তে আপনার কেবলমাত্র একটি ভাল কাঁচামাল, ধৈর্য এবং একটি চুলা প্রয়োজন। আজ আমরা 120 মিনিটের মধ্যে, ধীরে ধীরে রান্না করে হাতে আমাদের হাতে ফিরে আসি, একটি নিখুঁত থালা পান লেবু দিয়ে ভুনা ভেড়া
এই রেসিপিটির মূলটি হ'ল কাঁচামাল, এক্ষেত্রে মাংসের মাংস মেষশাবক. আপনারা যারা এই শব্দটি প্রথমবারের মতো পড়ছেন, তাদের জন্য আমি এটি বলব এর প্রজনন মেষ যা কেবল মায়ের দুধে খায়। বুকের দুধে থাকা ফ্যাট মাংসকে বাজারের অন্যতম স্নেহময় করে তোলে এবং তাই এটি একবারে রান্না করা মুখে গলে যায় (যদি আমরা রান্নার সময়কে সম্মান করি)।
- 2/4 এর স্তন্যপানমোট ২.৫০ কেজি (আপনার বিশ্বস্ত কসাই জিজ্ঞাসা করুন)
- লার্ড 40 গ্রাম
- মোটা সমুদ্রের লবণ
- 4 ডেসিলিটার জল
- ½ লেবু
- এই রেসিপিটির জন্য আমরা দুটি গোলাকার মাটির প্লেট ব্যবহার করব। তাদের প্রত্যেকটিতে আমরা প্রতিটি কক্ষটি ভিতরের মুখের সাথে রাখি place
- আমরা মাখন এবং লবণ দিয়ে মাংস ছড়িয়েছি। আমরা জল এবং ushed চূর্ণ লেবু যোগ করুন add
- 190ºC এ 75 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- আমরা ঘরের চারপাশে গিয়ে মাখন দিয়ে এটিকে অন্যদিকে ছড়িয়ে দিয়েছি; আমরা প্রয়োজন হলে লবণ এবং জল যোগ করুন।
- আমরা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত 45 মিনিটের জন্য আবার চুলায় রাখি।
- আমরা খোদাই, বিতরণ এবং প্রস্তুত!