লিক ক্রিম সহ শুয়োরের মাংসের চপ

জ্বলন্ত লিক উপর শুয়োরের মাংস চপ

আমরা অনেকেই ইতিমধ্যে সম্ভাব্য সম্পর্কে ভাবতে শুরু করেছি বড়দিনের ছুটির জন্য রেসিপি. এবং হয়তো আমরা লিক ক্রিমের এই শুয়োরের চপগুলিকে এক হিসাবে ভাবিনি, তবে কেন নয়? ভেড়ার চপের জন্য শুয়োরের মাংসের চপ পরিবর্তন করা বেশ একটি ভোজে পরিণত হতে পারে।

চপস, সাধারণত, কিছুটা শুষ্ক হতে থাকে, এই কারণেই এগুলিকে এইরকম গার্নিশের সাথে একত্রিত করা খুব ভাল লাগে যা তাদের দেয় রসালোতা এবং ক্রিম প্রদান করে. এবং সবচেয়ে ভাল জিনিস, আমাদের জীবনকে খুব বেশি জটিল না করে, ছুটির দিনগুলি সর্বোপরি উপভোগ করার মতো।

লিক ক্রিম এটিতে পেঁয়াজও রয়েছে, মাংসের সাথে একটি নিখুঁত সংমিশ্রণ। এবং গার্নিশের সাথে ওভারবোর্ডে যাওয়ার দরকার নেই, যেহেতু ক্রিম এটিকে ভরাট করে তোলে। আজকে আমরা যে পরিমাণ ক্রিম প্রস্তাব করছি তা 6 জন পর্যন্ত মানুষের জন্য যথেষ্ট। হিসাব করার সময় এই বিষয়টি মাথায় রাখুন!

রেসিপি

লিক ক্রিম সহ শুয়োরের মাংসের চপ
লিক ক্রিমে শুয়োরের চপগুলি এমন একটি প্রস্তাব যা আপনি ছোট পরিবর্তনের সাথে একটি পার্টি টেবিলে মানিয়ে নিতে পারেন। একটা ভালো গ্রেড পাও!

লেখক:
রেসিপি প্রকার: Carnes
পরিবেশন: 3-4

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • 4-6টি শুয়োরের মাংসের চপ
  • 2 Cebollas
  • 1 লিক
  • ¼ লিটার রান্নার ক্রিম
  • শাল
  • কালো মরিচ
  • কুমারী জলপাই তেল

প্রস্তুতি
  1. আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং আমরা জুলিয়ান মধ্যে কাটা. এর পরে, আমরা লিকটি ধুয়ে ফেলি এবং একইভাবে কেটে ফেলি।
  2. তারপরে, একটি ফ্রাইং প্যানে এক চা চামচ জলপাই তেল যোগ করুন এবং আমরা ধীরে ধীরে এই সবজি পোচ করি প্রায় 10 মিনিটের জন্য।
  3. এদিকে, আমরা ওভেনটি 200ºC এ প্রিহিট করি।
  4. 10 মিনিটের পরে, ক্রিম যোগ করুন পেঁয়াজ এবং লিকের মিশ্রণ যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে উদারভাবে সিজন করুন এবং পুরো জিনিসটি আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
  5. এর পরে, আমরা একটি পাত্রে লিক ক্রিম রাখি এবং এর উপরে লবণাক্ত চপগুলি সাজাই।
  6. আমরা চুলায় যাই এবং 8 মিনিট রান্না করুন যাতে মাংস সেদ্ধ হয়।
  7. তারপর, আমরা চপ চালু এবং আমরা তাদের রান্না শেষ করার জন্য অপেক্ষা করি, শেষে তাপমাত্রা একটু বাড়াই যদি আমরা চাই যে তারা সোনালি রঙ ধারণ করবে।
  8. একবার সেগুলি হয়ে গেলে, আমরা নিজেদেরকে পুড়িয়ে না দেওয়ার জন্য সতর্কতা অবলম্বন করে ওভেন থেকে থালাটি বের করি এবং আমরা লিক ক্রিমে শুয়োরের মাংসের চপগুলি সরাসরি টেবিলে নিয়ে যাই।


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।