আমি মনে করি এটি পরিষ্কার হয়ে গেছে আমার প্রিয় মাংসগুলির একটি হ'ল খরগোশ। অতএব, যদিও আমি অবশ্যই আপনাকে অন্যান্য মাংসের সাথে অন্যান্য রেসিপিগুলি নিয়ে আসছি, আজ আমি খরগোশ তৈরির জন্য আমার সেরা একটি রেসিপি আপনার সাথে ভাগ করে নিতে চাই।
রোমেস্কো সসে খরগোশ, এই সমৃদ্ধ মাংসটি তৈরি করার একটি সহজ উপায়।
আমরা শপিং করতে যাব এবং আরও কিছু বিশদ জানতে চাই।
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 30-40 মিনিট
4 জনের জন্য উপকরণ:
- 1 খরগোশ যা প্রায় এক কেজি ওজনের
- রোমেস্কো সস এর 1 জার
- তেল এবং নুন
আমরা শুরু করেছিলাম ছোট খরচে খরগোশ কাটা, স্বাদ নিতে, আমার ক্ষেত্রে আমি এগুলিকে সাধারণ টুকরো টুকরো করে ফেলেছি, তবে আমি জানি তারা স্বাভাবিকের চেয়ে ছোট। যখন আমরা সেগুলি কাটা, আমরা তাদের এখনই রান্না করতে পারি।
পূর্বে আমরা নুন এবং গোলমরিচ এবং তাদের বাদামি একটু দিন। যতক্ষণ না এটি একটু রঙ নেয়।
আমরা ইতিমধ্যে আমাদের যে সস যুক্ত করেছি। ধারণাটি হ'ল এটি একটি দ্রুত থালা, যাতে এর প্রস্তুতি সম্পর্কে আমাদের সচেতন হতে হবে না। তবে এগুলি নিজে তৈরি করার বিকল্পও রয়েছে, আমাদের রান্না করার আকাঙ্ক্ষার সাথে সবকিছুই হবে।
যখন আমরা নিক্ষেপ করেছি আমরা সসের সাথে জল যোগ করব এবং এটি কিছুক্ষণের জন্য রান্না করব। আমরা যদি এটির কিছুটা চুপ চপ করতে পারি তবে এটি সর্বদা নরম এবং সরস হবে।
এখন আপনি পরিবেশন করতে প্রস্তুত। বন ক্ষুধা। মন্তব্য করুন যে খাবারটি পুনর্ব্যবহার করার একটি ভাল উপায় যদি আমাদের উপর থেকে যায় তবে ক্যালোটসের সস দিয়ে এটিও করা যেতে পারে।