রেড ওয়াইন সসে সিরিলিন

আমরা সাথে চালিয়ে যাচ্ছি পার্টিতে প্রস্তুত রেসিপিজাতিসংঘ রেড ওয়াইন সসে সিরিলিন। একটি সহজ এবং খুব সম্পূর্ণ রেসিপি যা এই সসের সাথে খুব ভাল যায়। এটি সারা বছর প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি।

আপনি কিভাবে জানেন? শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলিন একটি খুব সরস এবং স্নেহযুক্ত মাংস, এটি সস তৈরি করতে খুব ভাল এবং আমরা এটি বিভিন্ন উপায়ে করতে পারি।

রেড ওয়াইন সসে সিরিলিন

লেখক:
রেসিপি প্রকার: সেকেন্ড
পরিবেশন: 6-8

প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 

উপাদানগুলো
  • ২-৩ শুয়োরের টেন্ডারলাইনস
  • 1 গাজর
  • 1 পেঁয়াজ
  • ½ সবুজ মরিচ
  • 2 AJO
  • 2 টেবিল চামচ সয়া সস (alচ্ছিক)
  • টমেটো সস 3 টেবিল চামচ
  • 200 মিলি। মাংসের ঝোল বা জল
  • 200 মিলি। কালো ওয়াইন
  • Pimienta
  • তেল
  • শাল
  • সঙ্গ দিতে:
  • রান্না করা শাকসবজি
  • চিপস

প্রস্তুতি
  1. সিরলিন এবং মরসুমে, 3-4 টেবিল চামচ তেল দিয়ে সসপ্যানে নিন, চারদিকে উচ্চ তাপের জন্য বাদামি করুন। আমরা বের করে রিজার্ভ করি।
  2. আমরা শাকসবজি, গাজর, মরিচ, কাটা রসুনগুলিতে কাটা, জুলিয়েন স্ট্রিপগুলিতে পেঁয়াজ কাটা, যেখানে আমরা মাংসটি বাদামি করে রেখেছিলাম সেখানে প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি আরও তেল যুক্ত করব, আমরা এটি মাঝারি আঁচে রান্না করতে দেব ।
  3. যখন আমরা দেখি যে সবজিগুলি সেখানে ভাজা টমেটো রাখি তখন আমরা আলোড়ন stir
  4. আমরা দুটি টেবিল চামচ সয়া এবং কিছুটা ঝোল বা জল রেখেছি।
  5. আমরা সমস্ত কিছু মুছে ফেলি এবং সমস্ত শাকসব্জি গুঁড়ো, (আপনি এটি পিষে ছাড়তে পারেন) আমরা এটি আবার আগুনের উপরে রাখি এবং লাল ওয়াইন যুক্ত করি, এটি 3 মিনিটের জন্য ফুটতে দিন এবং সেরিলিনগুলিকে সসে রাখুন, যতক্ষণ না সেগুলি রান্না হতে দিন স্নেহ- 30-40 মিনিট।
  6. যখন এটি হয়, আমরা লবণের স্বাদ গ্রহণ করি, এটি ঠান্ডা করে দিন এবং এটি আমাদের পছন্দ মতো পাতলা বা ঘন ফিললেটগুলিতে কেটে দিন। আমরা সস সাথে সাথে।
  7. গরম গরম পরিবেশন করুন।
  8. এটির সাথে আমরা কিছু শাকসব্জি রান্না করতে পারি এবং কিছু আলু ভাজতে পারি, এটি ছড়িয়ে দেওয়া আলু দিয়ে সহসা করাও খুব ভাল।
  9. খেতে!!!

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।