তরমুজটি আফ্রিকার স্থানীয় এবং এটি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং ই, বি, বি 6, বি 3 সরবরাহ করে যা কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করতে, শর্করা, ফ্যাট এবং প্রোটিনের আরও ভাল সুবিধা নিতে, স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে।
এটি স্কোয়াশ বা স্কোয়াশের তুলনায় উদ্ভিদটির সাথে খুব একই রকম এবং এটি খুব দুর্বল কান্ডযুক্ত সত্ত্বেও 10 কিলো ওজনের হতে পারে এমন একটি বৃহত্তম ফল এটির ফলটি সবুজ এবং শক্ত দন্ডযুক্ত থাকে, এর ভিতরে লালচে এবং সরস থাকে has এর 90% যেহেতু এর 20% মিষ্টি স্বাদযুক্ত জল, এটিতে অনেকগুলি বীজ বা বীজ থাকে এবং এটি 100 গ্রামে XNUMX ক্যালোরি থাকায় এটি ক্যালোরি কম থাকে।
কিছু দেশে তারা এটি তেল তৈরীর জন্য শিল্প ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করে। এটি আপনার টেবিলে নিয়ে যাওয়া উচিত যখন এটি দৃ when়, অস্বচ্ছ, ভারী এবং আপনি যখন এটি আপনার আঙ্গুল দিয়ে আঘাত করেন তখন এটি একটি ফাঁকা শব্দ নির্গত করা উচিত যা এটির ডান পয়েন্ট।
রান্নাঘরে এটি মসৃণতা এবং ফলের সালাদে ব্যবহৃত হয়, এটি চকোলেট, টার্টলেটস, জাম, পুরিস এবং ক্যান্ডিজ এবং দুর্দান্ত তরমুজ সিরাপে খুব ভালভাবে যায়।
স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য এটি আপনার রান্নাঘরে এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনে মিত্র হিসাবে মনে রাখবেন।