সমৃদ্ধ এবং সাধারণ রসুন, একটি সম্পূর্ণ সম্পূর্ণ থালা দিয়ে স্কুইড simple গ্রিল্ড স্কুইড খুব ভাল, তবে যদি আমরা তাদের সাথে রসুন এবং পার্সলে সস দিয়ে থাকি তবে এটি খুব সুস্বাদু এবং রান্না করা আলু যা সবসময় অনেক খাবারের সাথে ভাল থাকে, এটি একটি ডিনার বা স্টার্টারের জন্য খাওয়া একটি সম্পূর্ণ এবং খুব ভাল খাবার। ।
স্কুইডে খুব ভাল প্রোটিন এবং অল্প ফ্যাট থাকে, এটি ওজন হ্রাস ডায়েটগুলির জন্য আদর্শ, এটি বিভিন্ন উপায়ে, স্টাফ, সসে তৈরি করা যায় ...।
রসুন দিয়ে স্কুইড
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- স্কুইড 1 কিলো
- 2-3 আলু
- 1 লিমন
- 50-100 মিলি। জলপাই তেল
- 2 রসুন লবঙ্গ
- 1 লিমন
- এক মুঠো পার্সলে
- শাল
প্রস্তুতি
- রসুন দিয়ে স্কুইড তৈরি করতে, আমরা স্কুইড পরিষ্কার করে শুরু করব। আমরা ত্বক অপসারণ করি, পাগুলি পরিষ্কার করি এবং তাদের ভিতরে পরিষ্কার করি, ট্যাপের নীচে এগুলি ভাল ধুয়ে ফেলি।
- এই পদক্ষেপটি সাধারণত অনেক ফিশমনগারগুলিতে করা হয়।
- আমরা সস প্রস্তুত করি, একটি বাটিতে আমরা তেল, রসুনের লবঙ্গ, একটি স্প্ল্যাশ লেবু এবং এক মুঠো পার্সলে রাখি। আমরা এটিকে পিষ্ট করি, আমরা রিজার্ভ করি।
- একটি সমতল প্লেট বা পাত্রে, আমরা পরিষ্কার এবং শুকনো স্কুইড রাখি, কিছুটা সস যোগ করুন, নাড়ুন যাতে তারা মিশ্রণটি ধরে এবং স্বাদটি গ্রহণ করে এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য মেরিনেটে রেখে দেয়।
- আমরা স্কুইডে কিছু কাটা করি, গ্রিলটি গরম হলে আমরা মেরিনেটেড স্কুইড রাখব, প্রথমে দেহগুলি। আমরা একদিকে কয়েক মিনিট রেখে অন্য দিকে শেষ করি।
- দেহগুলি শেষ হয়ে গেলে আমরা পাগুলি তৈরির কাজটি শেষ করি, কারণ তারা শক্ত হয় আপনি আমাদের থাকা সস থেকে খানিকটা তেল যোগ করতে পারেন।
- আমরা কিছু আলু রান্না করা বা মাইক্রোওয়েভে তৈরি করি।
- আমরা একটি উত্স বা একটি প্লেট নিই, আমরা বেস এবং উপরে স্কুইড এবং পায়ে উপরে রান্না করা আলুর টুকরোগুলি রাখি। আমরা তৈরি রসুন তেলটি দিয়ে আরও কিছুটা ছিটিয়ে দিতে পারি।