কড এটি অনেক উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে ... এটি রান্নাঘরে সম্ভাবনার একটি পৃথিবী উন্মুক্ত করে। আজ আমি এটি উপস্থাপনের দ্রুততম উপায়গুলির একটি উপস্থাপন করছি, সেই সময়গুলিতে যখন সময় টিপানো হয় বা আমরা সত্যিই রান্নাঘরের মধ্যে বিশৃঙ্খলা করতে চাই না।
তিনটি উপাদান এই রেসিপি এবং আপনার 10 মিনিটের সময় প্রস্তুত করতে যথেষ্ট। সোজা মনে হচ্ছে? মনে হয় এবং এটি হয়। কডটি জলে রান্না করা হয় এবং একটি দিয়ে পরিবেশন করা হয় রসুন এবং পেপারিকা আলো-ভাজা এটি এটিকে প্রচুর স্বাদ, গন্ধ এবং রঙ দেয়। ঘটনাস্থলে তৈরি এবং পরিবেশন করার জন্য একটি দ্রুত থালা।
পাপিকার সাথে দ্রুত কড
আমরা আপনাকে টেবিলের উপরে কড উপস্থাপনের দ্রুততম উপায়গুলির সাথে একটিতে রসুন এবং পেপারিকার সস সহ প্রদর্শন করি।
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রেসিপি প্রকার: মাছ
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 3 ডেসাল্টড কড ফিললেট
- তেল 1 ড্যাশ
- 3 কাটা রসুনের লবঙ্গ
- মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
- আমরা একটি সসপ্যানে একটি লিটার এবং অর্ধেক জল রেখেছি এবং এটি ফুটতে শুরু করলে আমরা যোগ করি কড ফিললেটস। আমরা উত্তাপ থেকে ক্যাসেরোলটি সরিয়ে ফেলি এবং কডকে 5-6 মিনিটের জন্য অবশিষ্ট তাপের সাথে রান্না করি।
- এদিকে, আমরা একটি প্যানে তেলের একটি জেট pourালা যা এটির গোড়াকে .েকে দেয়। আমরা আগুন গরম করি এবং আমরা তেল রসুন ভাজা মাঝারি তাপ উপর ঘূর্ণিত।
- এগুলি বাদামী হতে শুরু করলে, মিষ্টি পেপারিকা যোগ করুন। আমরা উত্তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণ আলোড়ন।
- আমরা লোমগুলি নিকাশ করি কড যা প্রস্তুত হবে এবং আমরা তাদের একটি প্লেটে উপস্থাপন করব। তাদের উপর পেপ্রিকা সস .ালা।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 120
এই রেসিপিটি আমার মা তৈরি করেছিলেন, তবে কোডটি theতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে, 48 ঘন্টা পানিতে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছিল। আমি একটি কাদামাটির পাত্রে কডের টুকরোগুলি রাখব এবং তাদের উপরে পাপ্রিকা ছিটিয়ে দেব, তারপরে রসুন দিয়ে তেল pourেলে দেব। খুব ধনী