পেপিলোটে চিকেন ফিললেটস, সরস এবং সুস্বাদু

আমি ফ্রান্সে থাকি এখন আমার রান্নাঘরে আমাকে যে সেরা জিনিস এনেছে তা হ'ল সন্দেহজনক, এর কৌশলটি কাগজ। এই কৌশলটি খাদ্যকে তার নিজস্ব রস দিয়ে রান্না করতে দেয়, তাই খাদ্য তার সুগন্ধ, গন্ধ এবং সর্বোপরি, এর পুষ্টিগুলিকে আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করে।

পেপিলোটের আর একটি দুর্দান্ত সুবিধা হ'ল, আমরা যখন বাষ্প করি তার বিপরীতে খাবারটি সরস থাকে। এটি অনুশীলন করা খুব সহজ এবং আপনার কোনও নির্দিষ্ট উপাদানের প্রয়োজন হবে না। আপনার কি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল আছে? উত্তরটি যদি হ্যাঁ হয় তবে আজ আমাদের রেসিপিটি মিস করবেন না।

উপাদানগুলো

• মুরগির ফিললেটগুলি (জন প্রতি 1 বা 2)

এবং প্রতিটি স্টেকের জন্য

• আধা টেবিল চামচ সরিষা
• শাল
• Pimienta
• রসুনের অর্ধেক লবঙ্গ

বিবরণাদি

প্রথমটি আমরা যা করব তা হ'ল অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটির একটি অংশ ছড়িয়ে দেওয়া এবং কেন্দ্রে একটি স্টিক স্থাপন করা। আমরা লবণ যুক্ত করি, এটি সরিষা দিয়ে coverেকে রাখি, মরিচ যোগ করুন, এটি অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং কাটা রসুন উপরে রাখুন।

আমরা এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রোল আপ করব, এটি ভালভাবে বন্ধ করে দিচ্ছি এবং এটিই। আমরা প্রতিটি ফিললেট দিয়ে একই পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করব এবং 30 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দেব। এগুলি অপসারণ করার সময় আমাদের অবশ্যই সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল জ্বলবে না, তবে খোলার সময় ভিতরে থেকে বাষ্প বের হবে will

আরও তথ্য - ম্যাকারনি বোলোনিজ, প্রত্যেকের স্বাদে সহজ রাতের খাবার

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য