উপাদানগুলো
ধোয়া ভাত 1 কাপ
চিনি 1 কাপ
2 ডিম
দুধের কাপ
পানি 1 কাপ
1 কাপ ব্রেডক্র্যাম্বস
তেল পরিমাণ প্রয়োজন
1 টেবিল চামচ মাটির দারুচিনি
প্রক্রিয়া
জল, দুধ, চিনি এবং চাল একটি সসপ্যানে মিশ্রিত করুন এবং চাল রান্না হওয়া অবধি সবকিছু রান্না করুন। ঠান্ডা হয়ে গেলে, পিটানো ডিম যুক্ত করুন, ক্রোকেট তৈরি করুন এবং সেগুলি ব্রেডক্র্যাম্বগুলিতে দিন।
প্রচুর পরিমাণে তেল দিয়ে একটি প্যানে রাখুন এবং এটি গরম হয়ে গেলে ক্রকোয়েটগুলি ভাজুন, এটিকে উত্তাপ থেকে সরান এবং চিনি এবং দারচিনি মিশ্রণটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।