মিষ্টি দেবদূত চুলের কুমড়ো, সাধারণত ক্রিসমাসের মিষ্টি
আজ আমরা উপভোগ করেছি একটি দুর্দান্ত প্রাক ক্রিসমাস মধ্যাহ্নভোজ জন্য পুরো পরিবার ঠাকুরমার বাড়িতে কিছু বিদেশ থেকে আসা হিসাবে, আমরা সকলেই একসাথে ক্রিসমাস উদযাপন করতে একসাথে আছে। এবং জলখাবারের জন্য, আমরা সবাই বিশেষত কিছু ক্রিসমাস মিষ্টি তৈরি শুরু করেছি পেস্টিওস এবং এই মিষ্টি ডাম্পলিংস দেবদূতের চুল দিয়ে ভরা
আমি এই দিনগুলিকে ভালোবাসি যা আমরা একটি পরিবার হিসাবে কাটিয়েছি এবং আমরা এগুলিও উপভোগ করি সুস্বাদু ক্রিসমাস মিষ্টি। আমি আশা করি আপনি এগুলি পছন্দ করেন এবং আপনি যখন এটি করেন তার রেসিপিটি এখানে।
উপাদানগুলো
- চিনি 1 গ্লাস
- জলপাই তেল 1 গ্লাস।
- সাদা গ্লাস 1 গ্লাস
- কমলা এবং লেবু জাস্ট এবং খোসা
- মাতালাউভা ১ চা চামচ।
- ১ চা চামচ মাটির দারুচিনি।
- রাজকীয় খামির 1 খাম।
- ময়দা ১ কেজি।
প্রস্তুতি
প্রথমত, আমরা এটি স্থাপন করব মাঝারি আঁচে তেল গরম করতে হবে, ধূমপান করবেন না. এটিতে আমরা এটির স্বাদ নিতে 1 টি দীর্ঘ কমলা এবং লেবু জেস্ট যুক্ত করব। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে কমলা এবং লেবু কেটে দেওয়ার সময় আপনি সাদা অংশ গ্রহণ করবেন না, যেহেতু এটি এই মিষ্টি কুমড়োকে খুব তিক্ত করে তোলে।
এটি গরম হওয়া শুরু করলে, আমরা এটি যুক্ত করব মাতালাউভা, এবং আমরা এটি কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দেব যাতে এটি এর স্বাদও গ্রহণ করে। তারপরে, আমরা কমলা এবং লেবুর ঘাটিটি সরিয়ে, একটি বাটিতে এই তেলটি স্থানান্তর করব এবং এটি গরম হতে দিন।
এটি গরম, প্রায় ঠান্ডা হয়ে গেলে, আমরা চিনি, সাদা ওয়াইন, কমলা এবং লেবু জেস্ট, দারুচিনি এবং খামির যুক্ত করব। সবকিছু সংহত না হওয়া পর্যন্ত আমরা ভালভাবে আলোড়ন করব। তারপরে, আমরা অল্প অল্প করে ময়দা অন্তর্ভুক্ত করব, যতক্ষণ না আমরা পান এমনকি স্থিতিস্থাপক এবং আর্দ্র ময়দা, কিন্তু এটি হাতে না লেগে যায়। এবং, আমরা এটি কাপড়ে coveredাকা ঘরের তাপমাত্রায় আধা ঘন্টা বিশ্রাম নেব।
এই সময় পরে, আমরা নিতে হবে সামান্য অংশ, যা দেবদূত চুল দিয়ে ভরাট করার জন্য আমরা একটি সমতল পৃষ্ঠে সমতল করব। আমরা এগুলি বন্ধ করব এবং প্রান্তে কাঁটাচামচ দিয়ে চাপ প্রয়োগ করব।
অবশেষে, আমরা প্রচুর গরম তেল ভাজতে হবে। তারা বাদামী হয়ে এলে আমরা তাদের সরিয়ে ফেলব, সেগুলি শোষণকারী কাগজে সরিয়ে দেওয়া হবে এবং তারপরে আমরা তাদের একটি চিনি এবং দারচিনি বাটা দিয়ে পৌঁছে দেব।
অধিক তথ্য - পেস্টিওস, সাধারণ ক্রিসমাস মিষ্টি
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 471
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
এটি কিছু সুস্বাদু ডাম্পলিংকে বোঝায়, তবে আমি জানতে চাই, দয়া করে কত স্বর্গদূত চুলের প্রয়োজন এবং এটি কীভাবে কাঁচা বা ভাজা বা পার্বোয়েল করা হয়। তেমনি, আমি জানতে চাই মাতলাউভা কী এবং যদি এমনটি ঘটে যে অন্য পণ্যটিকে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। আপনার মনোযোগের জন্য আগাম ধন্যবাদ। দোয়া।