বেকন মাশরুম সস দিয়ে টেন্ডারলিন স্টাফ

মাশরুম সস দিয়ে স্টাফ করা লিন

যখন সময় কম হয়, আমি রান্না করতে পছন্দ করি বেকড মাংস। চুলায় ধীরে ধীরে রান্না করার সময়, এটি দেওয়া সমস্ত অ্যারোমা সংগ্রহ করার সময় একটি ভাল বই পড়ে আরাম করতে পারে। অ্যারোমাস যা আমরা এই সময়টি করেছিলাম তেমন বেকন দিয়ে কটিটি পূরণ করি তবে এটি বহুগুণ হয়।

একবার বেক হয়ে গেলে এটি কেটে কেটে কেটে পরিবেশন করা হয় মাশরুম সস একটি পেঁয়াজ ব্যাকগ্রাউন্ড সহ একটি সাধারণ সস এটি আরও স্বাদ এবং ক্রিমনেস যোগ করার জন্য ক্রিম দেয়। আপনি চাইনিজদের মাধ্যমে সসটি পাস করতে পারেন বা এটি যেমন পরিবেশন করতে পারেন তবে আমি যেমন মাশরুমের টুকরো খুঁজতে চাই।

উপাদানগুলো

  • একটি মেরুদণ্ডের টেপ
  • 150 জিআর। টাকোসে বেকন
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
  • শাল
  • Pimienta

মাশরুম সসের জন্য:

  • 400 মিলি। রান্না জন্য ক্রিম
  • 1 / 2 পেঁয়াজ
  • 40 জিআর পেপারনি
  • সাদা ওয়াইন 1/2 গ্লাস
  • শাল
  • Pimienta

বিবরণাদি

আমরা ওভেনটি 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।

আমরা ফ্যাট অপসারণ কটি টেপ অতিরিক্ত, আমরা একটি পুস্তিকা এবং মরসুম আকারে এটি খুলুন।

আমরা sautéing দ্বারা ফিলিং প্রস্তুত কাটা বেকন.

আমরা ফিলিংটি খোলা লিন টেপের উপরে রাখি এবং এটি রোল আপ করি। দ্য আমরা সুতোর সাথে টাই রান্না করুন বা এটিকে একটি জাল দিয়ে রোল করুন যাতে বেকিংয়ের সময় ফিলিংটি বাইরে না আসে।

লিন টেপটি তেলে ডুবিয়ে রাখুন, এটি একটি ট্রেতে রাখুন এবং আমরা চুলায় রাখি। 190º এ প্রায় 2 ঘন্টা বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

যখন, আমরা সস প্রস্তুত। সামান্য তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন, কাটা পেঁয়াজ কুঁচি করে টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে, আমরা কাটা মাশরুমগুলি, মরসুম এবং কয়েক মিনিটের জন্য কষান add সাদা ওয়াইন এবং ক্রিম যোগ করুন এবং আরও কয়েক মিনিটের জন্য এটি কমিয়ে দিন।

একবার টেন্ডারলাইন হয়ে গেলে, আমরা টুকরা কাটা এবং আমরা সস চালু। আমরা স্বাদগুলি গলে এবং পরিবেশন করি।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

মাশরুম সস দিয়ে স্টাফ করা লিন

প্রস্তুতির সময়

রান্নার সময়

মোট সময়

পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 410

নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।