শীতল দিনের জন্য এবং তালু দাবি করার জন্য হালকা এবং আদর্শ একটি দুর্দান্ত সমন্বয়, 45 মিনিটের মধ্যে এই রেসিপিটি দ্রুত হয় এবং আপনার এটি তৈরি হয়ে যায় এবং এটি 5 টি পরিবেশন উপার্জন করে।
আসুন, না করে থাকবেন না।
উপাদানগুলো
750 গ্রাম কটি
আধ গ্লাস সাদা ওয়াইন
3 রসুনের রসুন
1 মাঝারি পেঁয়াজ
20 মাশরুম
রান্না করা বাদামি চাল 1 গ্লাস
5 স্প্রিংস পার্সলে
2 লেবু
4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
সাদা ভাত 5 পরিবেশন
নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ
প্রক্রিয়া
টেন্ডারলিনকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, আজি, পার্সলে এবং পেঁয়াজ কেটে নিন, তারপর লেবুগুলি চেপে নিন, গরম তেল দিয়ে একটি সসপ্যানে, রসুন, পেঁয়াজ এবং মাশরুম 3 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, পার্সলে, লেবু এবং মরসুম যোগ করুন।
ওয়াইন যুক্ত করুন, এটি গ্রাস হয়ে গেলে উদ্ভিজ্জ ঝোলের এক গ্লাস যুক্ত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য এটি রান্না করুন। এই সময়টি শেষ হয়ে গেলে, চালটি কটিটিতে রাখুন এবং আরও 5 মিনিট ধরে রান্না করুন।
আমি খুব গরম পরিবেশন করা।