জুচিনি দিয়ে এই মরসুমে উদ্যানটি উদার হয়ে উঠছে, তাই এমন এক সপ্তাহ নেই যাতে আমরা এই উপাদানটি ব্যবহার করে দুটি বা তিনটি রেসিপি তৈরি করি না: ঝুচিনি এবং পনির ক্রিম, ডিমের ফিতা দিয়ে জুচিনি বা মাশরুম এবং zucchini সঙ্গে ডিম scrambled, অন্যদের মধ্যে. স্থানীয় পণ্য সহ সাধারণ খাবার, আপনি আর কী চাইতে পারেন?
মাশরুম এবং জুচিনি সহ স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি মধ্যাহ্নভোজে দ্বিতীয় কোর্স হিসাবে বা ডিনারে একক কোর্স হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। কিছু মরিচ সহ ভাজা সবুজ শাক, যেমন আমরা এই ক্ষেত্রে করেছি। এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনাকে 25 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না এবং আপনার টেবিলে হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার থাকবে।
মাশরুম এবং zucchini সঙ্গে ডিম স্ক্র্যাম্বলড
মাশরুম এবং জুচিনি সহ এই স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ এবং দ্রুত খাবার, পাশাপাশি হালকা এবং স্বাস্থ্যকর।
লেখক: মারিয়া
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 ছোট zucchini
- 12 মাশরুম
- 2 এক্সএল ডিম
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- আমরা zucchini ভাল এবং পরিষ্কার পাতলা টুকরা কাটা। তারপরে আমরা প্রতিটি শীটটি কোয়ার্টারে কাটা।
- আমরা মাশরুমগুলি পরিষ্কার করি, সেগুলি ভাল করে শুকাই এবং আমরা অর্ধেক কাটা দ্রাঘিমাংশে। তারপরে আমরা প্রতিটি অর্ধেকটি খুব পাতলা নয় s
- আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে তুষার ফোঁটা বৃষ্টি রাখি এবং মাশরুম স্যুট করুন এবং zucchini লবণ এবং মরিচ সঙ্গে কোমল এবং মরসুম না হওয়া পর্যন্ত।
- আমরা ডিমগুলিকে মারলাম এক চিমটি নুন দিয়ে প্যানে েলে দিন।
- আমরা উত্তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলি এবং আমরা এর বিষয়বস্তু অপসারণ ডিম আধা সেট না হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট তাপ তা করার জন্য যথেষ্ট হবে।
- আমরা গরম পরিবেশন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 90