মাশরুম, চিংড়ি এবং হ্যাম দিয়ে ডিম ছড়িয়ে দেওয়া

স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি উপাদানগুলির সাথে খেলতে আমন্ত্রণ জানায়; মাশরুম, ক্রাস্টেসিয়ান এবং শাকসব্জি এর প্রস্তুতির মধ্যে সর্বাধিক সাধারণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি। বাড়িতে যা সবচেয়ে বেশি পুনরাবৃত্তি হয় তা নিঃসন্দেহে মাশরুম, হ্যাম এবং চিংড়ি দিয়ে ডিমগুলি ঝাঁঝরা করে; একই সাথে একটি সাধারণ এবং সূক্ষ্ম সমন্বয়।

ভাল স্ক্যাম্বল করার কোনও গোপনীয়তা নেই; কেবল একটি ভাল কাঁচামাল আছে এবং এর স্বাদ বাড়াতে সঠিক সিজনিং ব্যবহার করুন। আমি বিশেষত যুক্ত করতে চাই ডিম থেকে আগুন এবং এটি অবশিষ্টাংশের সাথে রান্না করা হয়; এইভাবে এটি এত তাড়াতাড়ি সেট হয়ে যায় না এবং আমরা স্বাদ পেতে একটি মসৃণ এবং সরস ফলাফল পেতে পারি। আপনি যদি ফলাফলটি পছন্দ করেন তবে খুব স্বাস্থ্যকর শরীরে জুচিনি বা সবুজ মটরশুটি ব্যবহার করে দেখুন!

উপাদানগুলো

2 জনের জন্য

• রসুন 1 লবঙ্গ
• 125 গ্রাম। কাটা মাশরুম
• 25 গ্রাম চিংড়ি
• হ্যাম কিউব 1 মুষ্টিমেয়
• ২-৩ টি ডিম
• শাল
• স্থল গোলমরিচ
• ওলিভ তেল
• পার্সলে

বিবরণাদি

আমরা কাটা কাটা রসুন এবং তেল ভাজুন। তারা জ্বলতে শুরু করার আগে আমরা তাদের বাদামি এবং সরিয়ে ফেলি

একই প্যানে, মাশরুম স্যুট করুন স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত

তারপর, আমরা হ্যাম যোগ করি এবং খোসা ছাড়ানো চিংড়ি এবং কয়েক মিনিট স্যুট করুন যাতে স্বাদগুলি একীভূত হয়।

অবশেষে, আমরা অন্তর্ভুক্ত পেটানো ডিম এবং seasonতু। আমরা উত্তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে রাখি এবং অবশিষ্ট তাপের সাথে আমরা ডিমটি রান্না করতে দিই, যখন আমরা মিশ্রণটি নাড়িত।

তাত্ক্ষণিকভাবে পরিবেশন করুন, ভাজা রসুন উপরে রেখে কিছুটা ছিটিয়ে দিন কাটা পার্সলে.

অধিক তথ্য - সাউতেদ জুচিনি

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য