এখানে শাকসবজির জন্য একটি আদর্শ সসের রেসিপি দেওয়া আছে।
উপাদানগুলো:
2 রসুনের রসুন
3 Cebollas
60 গ্রাম মাখন
ডাবল ক্রিম 1/4 লিটার
১ টি জাফরান ক্যাপসুল
প্রস্তুতি:
রসুন এবং পেঁয়াজ কাটা, গলানো মাখন দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন এবং আধা গ্লাস জল যোগ করুন। যতক্ষণ না আপনি একটি পুরু পর্যাপ্ত খাঁটি ফর্মটি না দেখেন ততক্ষণ একটি আঁচে আনুন। আপনি ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত প্রস্তুতি প্রক্রিয়া করুন। আপনি এখনও প্রক্রিয়া করার সময় ভারী ক্রিম যুক্ত করুন এবং বন্ধ করুন। জাফরান যুক্ত করুন, মাত্র এক মুহুর্তের জন্য ব্লেন্ডারটি চালু করুন।