আজ আমরা রান্না রেসিপিগুলিতে বেকড মুরগি রান্না করি, তবে আমরা এটি সাধারণ পদ্ধতিতে করি না। আমরা এটি কেবল স্তনের সুবিধা নিয়ে এবং একটি এ রান্না করি খুব সুগন্ধযুক্ত সস যা মধু, গুড় বা কেচাপের মতো মিষ্টি এবং সেভরি উপাদানগুলির সংমিশ্রণ করে।
The মুরগির স্তন আজ আমরা যে সস প্রস্তুত করি সেগুলিতে তারা খুব সুস্বাদু সসকে ধন্যবাদ জানায় বা আমাদের কী ঝলমলে বলা উচিত? রেসিপিটি মরিচের সাথেও সম্পূর্ণ হয়ে গেছে যা কেবল আরও রঙ যুক্ত করে। আদর্শ হ'ল সবুজ, লাল এবং হলুদ মরিচ একত্রিত করা, থালাটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলা, তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
মরিচের সাথে সসে চিকেন স্তন
আজ আমরা প্রস্তুত সস এবং মরিচের সাথে বেকড চিকেন স্তনগুলি সরস এবং সুগন্ধযুক্ত; যে কোনও খাবারে তারা নিখুঁত।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ওলিভ তেল
- 2 পরিষ্কার মুরগির স্তন
- শাল
- কালো মরিচ
- কাটা পেঁয়াজ ১
- 3 কাটা রসুন লবঙ্গ
- 1 টেবিল চামচ, তাজা আদা grated
- Orange কমলার রস এক কাপ
- 2 টেবিল চামচ গুড়
- 2 টেবিল চামচ কেচাপ
- 2 টেবিল চামচ মধু (হিটার)
- 2 বড় বেল মরিচ, কাটা
- কাটা পার্সলে
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা 200ºC এবং আগে থেকে গরম করি seasonতু স্তন মুরগির
- একটি ফ্রাইং প্যানে (যে আপনি পরে চুলায় নিতে পারেন) আমরা স্তন চিহ্নিত তেল এক চিমটি সঙ্গে উভয় পক্ষের। যখন তারা সোনার হয়, আমরা সেগুলি সরিয়ে সংরক্ষণ করি।
- একই প্যানে একটি উদার চামচ তেল রাখুন। আমরা পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত কাটা এবং আদা এবং 4-5 মিনিটের জন্য ভাজুন। তারপরে ভাজা রসুন দিন এবং আরও এক মিনিট ধরে রান্না করুন।
- ওদিকে একটা বাটিতে আমরা কমলার রস মিশ্রিত করি, গুড়, কেচাপ এবং মধু। স্বাদ মরসুম।
- আমরা মিশ্রণটি pourালা প্যানে এবং অল্প আঁচে কয়েক মিনিট রান্না করুন।
- মুরগির স্তন, মরিচ এবং যোগ করুন আমরা চুলা নিতে। স্তনের আকারের উপর নির্ভর করে 15-20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
- আমরা গরম পরিবেশন কাটা পার্সলে সঙ্গে.