মধু সরিষার সস সহ মুরগির ডানা, একটি সুস্বাদু রেসিপি যা কয়েক মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা সহজ। এই থালা অন্য যে কোনও মাংসের খাবারের জন্য মূল স্টার্টার হিসাবে পরিবেশন করবে। এমন কি আপনি এটি একক থালা হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, আমি যেমন করেছি সালাদ বা কিছু আলু সহ।
এর বিশেষ স্বাদ এই সাধারণ খাবারটি একটি আসল স্পর্শ দেয়। যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য নির্দ্বিধায় এটি বদ্ধ হোন বাড়িতে একটি নৈশভোজ বা অতিথিদের সাথে একটি বিশেষ অনুষ্ঠান। একটি অতিরিক্ত সুবিধা হিসাবে, চুলায় ডানা প্রস্তুত করে, আমরা প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি সঞ্চয় করব। তাই দ্বিধা করবেন না এবং মধু সরিষার সসের সাহায্যে মুরগির ডানাগুলির এই বিশেষ প্লেটটি ব্যবহার করে দেখুন।
মধু সরিষার সস দিয়ে মুরগির ডানা
মধু সরিষার সস দিয়ে মুরগির ডানা
লেখক: টয় টরেস
রান্নাঘর: স্প্যানিশ
রেসিপি প্রকার: ব্রেকফাস্ট
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- মুরগির ডানা 500 জিআর
- 6 টেবিল চামচ ডিজন সরষে
- 6 টেবিল চামচ ফুল মধু
- শাল
- 2 মাঝারি আলু
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমাদের উইংসগুলি কাটা এবং পরিষ্কার করতে হবে, যদি তারা ইতিমধ্যে কাটা না হয়।
- আমরা ডানাগুলি কেটে ফেলেছি এবং ঠান্ডা জলের স্রোতের নীচে পালক এবং রক্তের অবশেষ পরিষ্কার করি।
- আমরা শোষক কাগজ এবং রিজার্ভ দিয়ে মুরগি শুকনো।
- আমরা কাচের পাত্রে সস প্রস্তুত করি, এর জন্য আমরা 6 টেবিল চামচ মিষ্টি সরিষা এবং 6 টেবিল চামচ মধু যোগ করি।
- হালকা সস না পাওয়া পর্যন্ত আমরা ভালভাবে নাড়তে থাকি।
- আমরা দুপাশে মুরগির ডানাগুলিকে নুন দিয়ে দিই।
- আমরা মোমের কাগজের শীট দিয়ে একটি বেকিং ট্রে প্রস্তুত করি।
- ইতিমধ্যে, আমরা প্রায় 200 ডিগ্রি চুলা preheating হয়।
- অবশেষে, আমরা সরিষা এবং মধুর মিশ্রণটির মাধ্যমে একের পর এক ডানা পেরিয়ে যাচ্ছি তা নিশ্চিত করে যে তারা ভালভাবে coveredেকে গেছে।
- আমরা ওভেন ট্রেতে সমস্ত ডানা রাখছি।
- প্রায় 30 বা 40 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন, তাদের রান্নার মাঝের দিকে ঘুরিয়ে দিন।
- ইতিমধ্যে, আমরা পাশাপাশি হিসাবে কিছু ফরাসি ফ্রাই প্রস্তুত করছি।
- আমরা আলু খোসা এবং ধোয়া, তাদের কাটা আগে শুকিয়ে।
- ছোট কিউবগুলিতে কেটে নিন এবং ভাজার আগে লবণ দিন।
- আলুগুলি সোনালি বাদামী হয়ে গেলে অতিরিক্ত তেল সরানোর জন্য এটিকে শোষণকারী কাগজে সরিয়ে ফেলুন, একটি লবণের সাথে স্পর্শ করুন এবং এটি that's
নোট
আপনি যদি অন্য কোনও স্পর্শ যুক্ত করতে চান তবে সস দিয়ে যাওয়ার আগে আপনি ডানাগুলিতে রসুনের গুঁড়া যোগ করতে পারেন।