এমন কিছু দিন আছে যখন আপনি যা খান তা চয়ন করেন না; প্যান্ট্রি এটি আপনার জন্য করে। এই পালং শাক, টাংগারিন এবং ডুমুর সালাদ মধু ভিনিগ্রেট দিয়ে এটি একটি সামান্য এবং অন্যটি দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি কোনও চিন্তাশীল রেসিপি নয় তবে এর অর্থ এটি আকর্ষণীয় নয়। আসলে, আমরা এটি পুনরাবৃত্তি করব!
বাড়িতে আমরা পুরো সপ্তাহের জন্য মেনু প্রস্তুত শনিবার এবং সংশ্লিষ্ট কেনাকাটা করুন। এবং সময়ের সাথে সাথে আমরা পরিমাণগুলি সামঞ্জস্য করতে শিখেছি, তবে আমরা সচেতন যে কোনও কিছু ছাড়াই না করা খুব কঠিন, এজন্যই আমরা রান্না করা এবং রান্না না করা উভয় অংশের কাজ শেষ করার জন্য একটি খাবার উত্সর্গ করি।
এইগুলির মধ্যে উপাদান বাকি সালাদগুলি সাধারণত এটি এবং অন্য একটি প্রস্তুতি থেকে উত্থিত হয়, পাস্তা থালা - বাসন বা ভাতের থালা যা বিভিন্ন অনুষ্ঠানে আমাদের অবাক করে দেয়। কারণ ইম্প্রোভাইজিং আমাদের এমন উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে বাধ্য করে যা আমরা সম্ভবত অন্যথায় একত্রিত করি না। এতটা সাহস! আমি আজকে প্রস্তাব করছি এটির মতো আপনি সাধারণ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অর্জন করতে পারবেন।
রেসিপি
- 200 গ্রাম পালং শাক
- 2 মান্ডারিন
- 4 শুকনো ডুমুর
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 4 টেবিল চামচ
- 2 টেবিল চামচ বালসামিক ভিনেগার
- 1 চা চামচ মধু
- শাল
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- আমরা পালং শাক পরিষ্কার করি, আমরা লেজগুলি সরিয়ে এগুলি কেটে দেব, আমার মতো যদি তারা দৈত্য পালং হয়।
- আমরা তাদের একটি সালাদ বাটিতে রাখি এবং ম্যান্ডারিন বিভাগগুলি যুক্ত করুন একই ভাবে.
- তারপর টুকরা কাটা ডুমুর যোগ করুন।
- একটি পৃথক বাটিতে, আমরা vinaigrette প্রস্তুত বাকী উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের প্রহার করুন।
- আমরা সালাদ পোষাক vinaigrette সঙ্গে পরিবেশন এবং পরিবেশন।