মটর এবং গাজর সহ মাংসের খেলাগুলি

মাংসবলগুলি যে কোনও বাড়িতে একটি ক্লাসিক, এগুলি সাধারণত আমাদের ঠাকুরমা এবং বাচ্চারা বিশেষত তাদের খুব পছন্দ করে, বিশেষত যদি তাদের টমেটো থাকে তবে রান্না করা হয়! এটি এমন একটি ডিশ যা দিনে দিনে ব্যর্থ হয় না এবং এটি আমাদের সুষম মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার খেতে সহায়তা করে, যেহেতু এটি শাকসব্জির সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয় এবং এমনকি সবচেয়ে নাজুকের জন্য আমরা এগুলি আড়াল করতে পারি।

আজ আমি আপনাকে মটর এবং গাজরের সাথে মাংসবালসের রেসিপিটি খুব সহজ, বাড়িতে আমরা এটি ভালবাসি এবং এমনকি আমার দুই বছরের ছেলেও রুটি নিয়ে প্লেটটি ঝাঁকিয়ে পড়েছে। রেসিপিটির শেষে আমি আপনাকে শাকসবজিগুলি আড়াল করার জন্য কিছু পরামর্শ রেখে দিচ্ছি যদি আপনার ছোট্ট ব্যক্তির পক্ষে এটি খাওয়া শক্ত হয়।

উপাদানগুলো

• কিমাংস মাংস 500 জিআর
• মটর একটি ক্যান
• 3 গাজর
• 1 তেজ পাতা
• ওলিভ তেল
• শাল
• Pimienta
• 3 রসুনের রসুন
• আধ টমেটো ক্যান

বিবরণাদি

একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা দুটি টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যুক্ত করতে যাচ্ছি এবং এটি গরম হয়ে যাওয়ার পরে আমরা রসুনের লবঙ্গগুলি শীটগুলিতে কাটা রান্না করব, যাতে তারা জ্বলে না care মাংসের নুন এবং গোলমরিচ ভাল করে মিশিয়ে মাংসবলগুলি তৈরি করুন, যা আমরা প্যানে যোগ করতে যাচ্ছি এবং সেগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। এক কাপ জল, লবণ, গোলমরিচ, তেজপাতা এবং কাটা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। প্যানটি Coverেকে এবং গাজর না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।

যখন এটি প্রস্তুত হয়ে যায় আমরা মটর এবং টমেটো যোগ করি, আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন (যতক্ষণ না সস আমাদের পছন্দ অনুযায়ী কমায়), প্রয়োজনে লবণ সংশোধন করুন এবং এটিই।

পরামর্শ

• যদি আপনার শিশুটিকে শাকসবজি খাওয়াতে অসুবিধা হয় তবে গাজর বা চুচিনি grating এবং এটি কিমাংস মাংসের সাথে মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন। মিটবলগুলি তৈরি করার সময় এবং তাদের রান্না করার সময় আপনি এটি লক্ষ্য করবেন না।
• সুষম দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য, এই থালাটির সাথে আলু বা ভাত যোগ করুন।

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

প্রস্তুতির সময় 10 মিনিট

রান্নার সময় 40 মিনিট

মোট সময় 50 মিনিট

পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 625