উত্তরে আমাদের যে শীত ও বৃষ্টির উইকএন্ড রয়েছে তা আমাদের ব্যবসায় নেমে আমন্ত্রণ জানিয়েছে। বেকিং কুকি হ'ল একটি সহজ আনন্দ এবং আমরা যখন সময় আছি তখন নিজেকে আবিষ্কার করি ভ্যানিলা কিফারেল তারা একটি ভাল প্রস্তাব মত মনে হয়েছিল। আইসিং চিনি এবং ভ্যানিলা চিনির সাথে স্নোফ্লেক্স অপ্রতিরোধ্য
এই সাধারণত অস্ট্রিয়ান পাস্তা তাদের একটি ভঙ্গুর জমিন এবং একটি সুস্বাদু গন্ধ আছে। কিছু দিন বিশ্রাম নেওয়ার পরে তারা উন্নতি করে; আপনি আগামীকাল এগুলি করতে পারেন এবং আপনি তাদের ক্রিসমাসের আগের দিন এবং বড়দিনের জন্য প্রস্তুত রাখতে পারবেন। হাজার সংস্করণ আছে; আমি হ্যাজেলনাট এবং কোনও ডিমের সাথে সর্বাধিক প্রাথমিককে বেছে নিয়েছি। তাদের চেষ্টা করুন
ভ্যানিলা কিপারফেলস
ক্রিসমাসে কিপফারেল খুব সাধারণ অস্ট্রিয়ান হ্যাজেলনাট এবং ভ্যানিলা প্যাস্ট্রি। কয়েক দিন বিশ্রামের সাথে উন্নতি করুন, সময় সহ তাদের করুন!
লেখক: মারিয়া ওয়াজকেজ
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: কুকিজ, পাস্তা
পরিবেশন: 60
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- আটা 400 গ্রাম
- 100 গ্রাম আইসিং চিনি
- 300 গ্রাম ঠান্ডা মাখন
- 140 জি। গ্রাউন্ড হ্যাজেলনাট
- লবণ একটি চিম্টি
- ধুলাবালি জন্য অতিরিক্ত আইসিং চিনি
- ভ্যানিলা চিনি
প্রস্তুতি
- আমরা ময়দা রাখি, স্থল হ্যাজেলনাট, চিনি এবং লবণ একটি পরিষ্কার পৃষ্ঠের উপর আসুন এক ধরণের আগ্নেয়গিরি তৈরি করি; আমরা মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি।
- আমরা মাখন অন্তর্ভুক্ত মাঝখানে ছোট কিউব কাটা।
- আমরা উপাদান গুলো আপনি একটি মসৃণ ময়দা না হওয়া পর্যন্ত আমাদের অবশ্যই আটা যতটা সম্ভব কম করে কাজ করতে হবে যাতে এটি খুব গরম না হয়।
- আমরা প্লাস্টিকের মোড়কে ময়দার বলটি জড়িয়ে রাখি ফ্রিজ মধ্যে বিশ্রাম কমপক্ষে 1 এইচ।
- আমরা প্রিহিট 180 ডিগ্রি সে
- আমরা আমসার অর্ধেকটি ফ্রিজের বাইরে নিয়ে যাই, ছোট আখরোট আকারের অংশগুলিতে বিভক্ত করি। আমরা ছোট রোলগুলি তৈরি করি এবং তাদের দেই ক্রিসেন্ট আকার.
- আমরা তাদের তৈরি করি, যেমন আমরা তাদের গঠন করি the রেখাযুক্ত বেকিং ট্রে গ্রীসপ্রুফ পেপার সহ
- 10-12 মিনিট বেক করুন হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত আমরা ওভেন থেকে তাদের নিতে।
- তারা গরম থাকাকালীন আমরা তাদের ছিটিয়ে দিন আইসিং এবং ভ্যানিলা চিনির মিশ্রণ সহ।
- বিশ্রাম দিন।
নোট
মিশ্রণটি অতিরিক্ত কাজ করবেন না, যা উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে এবং একটি বল গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়।
তাদের বিশ্রাম দিন; তারা দু'একদিন পরে আরও ভাল হবে।
তারা গরম থাকা অবস্থায় এগুলিকে সরানোর বা পরিচালনা করার চেষ্টা করবেন না, এগুলি খুব ভঙ্গুর।
তাদের বিশ্রাম দিন; তারা দু'একদিন পরে আরও ভাল হবে।
তারা গরম থাকা অবস্থায় এগুলিকে সরানোর বা পরিচালনা করার চেষ্টা করবেন না, এগুলি খুব ভঙ্গুর।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 405