খুব সাধারণ সালাদ ভিনিগ্রেটে সাদা শিমের সালাদ। আমাদের ডায়েটে লেগামগুলি প্রয়োজনীয়, তবে গ্রীষ্ম এলে এগুলি গ্রাস করতে বেশি খরচ হয়, তবে আমরা যদি সালাদে এগুলি ব্যবহার করি তবে আমাদের খুব সম্পূর্ণ এবং তাজা খাবার রয়েছে। এই সালাদটি একটি স্টার্টার হিসাবে মূল্যবান বা আপনি যদি এটি একটি একক থালা হিসাবে চান তবে আপনার কেবল এটির সাথে কিছু প্রোটিন যেমন হার্ড-সিদ্ধ ডিম বা টুনা ক্যানের মতো থাকতে হবে ...
এর ভিত্তি সালাদ হল মটরশুটি বা সাদা মটরশুটি, একটি লেবু যা চামচ থালা - বাসনগুলিতে বহুল ব্যবহৃত হয়। আপনি ইতিমধ্যে রান্না করা শিম কিনতে পারেন, এই সালাদ প্রস্তুতি খুব দ্রুত।
আপনি যেমন ভিনিগ্রেটের মতো উপাদানগুলি পরিবর্তন করতে পারেন, যা আমি প্রস্তুত করেছি এটির মূল উপাদান।
ভিনাইগ্রেটে শিমের সালাদ
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: আগত
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- সাদা মটরশুটিগুলির 1 টি বড় জার (400 গ্রাম ইতিমধ্যে শুকানো)
- চেরি টমেটো
- ½ বড় সবুজ ঘণ্টা মরিচ
- 1 বসন্ত পেঁয়াজ
- Black কালো জলপাই ক্যান (80 গ্রাম)
- ½ লাল মরিচ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 70 মিলি
- 50 মিলি আপেল সিডার ভিনেগার
- ১ চা চামচ লবণ
প্রস্তুতি
- আমরা জার থেকে মটরশুটিগুলি সরিয়ে ফেলব, তাদের একটি landালুতে রাখব এবং এটিকে ট্যাপের নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলব।
- আমরা উপাদানগুলি খুব ছোট টুকরো, সবুজ মরিচ, লাল মরিচ, বসন্তের পেঁয়াজগুলিতে ধুয়ে কাটা করি।
- আমরা চেরি টমেটো ধুয়ে অর্ধেক বা ছোট টুকরো টুকরো করি।
- আমরা একটি বাটি নিই আমরা রান্না করা মটরশুটি রাখি, আমরা সমস্ত কাটা উপাদানগুলি, পুরো বা কাটা জলপাই এবং কিছু টমেটো যুক্ত করি।
- আমরা ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করি, একটি বাটিতে আমরা তেল, ভিনেগার এবং লবণ রাখি আমরা এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পেটান যতক্ষণ না এটি কিছুটা আবদ্ধ থাকে, আমরা সালাদে অংশ যোগ করি এবং সবকিছু ভালভাবে নাড়তে থাকি।
- আমরা মটরশুটি একটি প্লাটারে স্থানান্তর করি এবং বাকি চেরি টমেটো এবং কয়েকটি জলপাই দিয়ে সজ্জা করি। আমরা পৃথকভাবে vinaigrette বাকি পরিবেশন।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!