আমরা একটি সহজ রেসিপি প্রস্তুত করে উইকএন্ড শুরু করি: ভাত মরিচ এবং zucchini সঙ্গে। বাড়িতে আমরা প্রতি সপ্তাহে ভাত খাই এবং আমরা এর সংযোজনে আলাদা করতে পছন্দ করি। কখনও কখনও আমরা আমাদের স্বাদগুলি দ্বারা পরিচালিত করি, অন্যরা আমাদের ফ্রিজে বা প্যান্ট্রিতে যা থাকে তা দ্বারা পরিচালিত হয়। এটি যেমন হয় তেমনি হন, এবং ধানের বহুমুখিতাটির জন্য ধন্যবাদ, ফলাফল সর্বদা এটির জন্য উপযুক্ত।
এক্ষেত্রে আমরা তিনটি উপাদান সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করেছি: পেঁয়াজ, ঝুচিনি এবং বেল মরিচ। পরবর্তীটি দুটি ভিন্ন উপায়ে প্রদর্শিত হয়। একদিকে আমরা প্রস্তুতিতে কাঁচা লাল মরিচ সংযুক্ত করেছি; স্ট্রিপগুলিতে আরও ভাজা মরিচের জন্য। আপনি কি এটি প্রস্তুত করার সাহস করেন?
এটি করতে আপনার হাতে সমস্ত উপাদান থাকা দরকার 30 মিনিট সময় আছে। আমি সাধারণত আপনাকে পরামর্শ হিসাবে, একটি দ্বিগুণ অংশ তৈরি করা সপ্তাহের বাকি অংশে কাজের গতি বাড়ানোর একটি উপায়। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আজ এটি চেষ্টা করতে পারেন এবং কয়েকটি মুরগির স্তনের সহযোগী হিসাবে সোমবারের জন্য কিছু অংশ সংরক্ষণ করতে পারেন।
- ভাত 1 কাপ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- কাটা পেঁয়াজ ১
- ১ টি লাল ঘণ্টা গোলমরিচ
- 1 ছোট zucchini, diced
- কিছু ভাজা মরিচ রেখাচিত্রে
- ১ চা চামচ টমেটো
- কালো মরিচ
- শাল
- আমরা রাখি ভাত রান্না করুন নির্মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত সময়ের জন্য একটি সসপ্যানে প্রচুর পরিমাণে নুনযুক্ত জলে এরপরে, আমরা ঠান্ডা জলের নীচে শীতল এবং নিকাশী। আমরা বুক করেছিলাম.
- এদিকে, একটি বড় ফ্রাই প্যানে অলিভ অয়েল একটি ফোঁটা বৃষ্টি দিন। যখন এটা গরম পেঁয়াজ কুচি মরিচ 10 মিনিটের জন্য।
- তারপর, জুচিনি যোগ করুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপমাত্রায় ভাজুন।
- তারপর, ভাজা মরিচ যোগ করুন এবং টমেটো এবং মিক্স।
- আমরা চালকে অন্তর্ভুক্ত করি আমরা সংরক্ষণ করেছি এবং আমরা এটি কমপ্যাক্ট করতে এটি সামান্য সমতল। 4 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ আঁচে রান্না করুন এবং তারপরে একই ক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করতে নাড়ুন stir ধারণাটি হ'ল কিছু শস্য একটি ক্রাঙ্কিয়র জমিন গ্রহণ করে।
- আমরা গরম পরিবেশন।