শাকসবজির বিছানায় ভাজা মুরগির উরুতে

রোস্ট চিকেন একটি ডিশ যা সর্বদা সঠিক। বাড়িতে আমরা সবসময় একটি ভাল সঙ্গে তাকে সহযোগিতা করেছি সবজি বিছানা যার মধ্যে গাজর একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এগুলি সসে খুব আকর্ষণীয় মিষ্টি যোগ করে যা আমি আপনাকে এই উপাদানটি ব্যবহার করতে অভ্যস্ত না হলে চেষ্টা করতে উত্সাহিত করি।

একমাত্র সমস্যা ভাজা মুরগির বাড়িতে আমরা সবাই উরুর উপর দিয়ে লড়াই শেষ করি। সমাধান? কেবল উরু এবং উরু ব্যবহার করুন। আপনি তাদের এইভাবে রান্না করতে পারেন বা তাদের স্টু করতে পারেন আর্টিকোকস এবং মটর সঙ্গে যেমন আমরা আপনাকে শিখিয়েছি; উভয় খুব সম্পূর্ণ খাবার।

উপাদানগুলো

• 4 মুরগির উরু / ড্রামস্টিকস
• 4 গাজর
• 1 পেঁয়াজ
• 1 সবুজ মরিচ
• থাইমের 2 টি স্প্রিগস
• 1 তেজ পাতা
• লবণ এবং মরিচ
• ১/২ লেবু
• অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
• ১/২ গ্লাস অফ কোনাক
• 1 বড় আলু

বিবরণাদি

আমরা পেঁয়াজ কাটা, বেকিং শীটে সবুজ একটি বিছানা তৈরি করতে সবুজ বেল মরিচ এবং গাজর কাটা।

আমরা রাখি পাকা মুরগির উরু, এবং একটি ভাল জেল তেল দিয়ে সমস্ত কিছু স্প্রে করুন।

চুলায় রাখার আগে তেজপাতা যুক্ত করুন থাইমের স্প্রিংস ট্রেতে অর্ধেক লেবু

আমরা 200º এ বেক করি º প্রায় 45 মিনিট বা তার বেশি (প্রতিটি চুলা আলাদা) আমরা প্রায় 20 মিনিটের পরে মুরগিটিকে ঘুরিয়ে দেব যাতে এটি সমস্ত অংশে বাদামি হয়ে যায়। ব্র্যান্ডের গ্লাসের সাথে এটি ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য আমরা মুহুর্তটির সুযোগ নেব।

যখন আমরা আলু খোসা, আমরা তাদের স্কোয়ারে কাটা এবং গভীর ফ্রায়ারে ভাজাই। ওভেন থেকে মুরগি অপসারণের কয়েক মিনিট আগে আমরা তাদের ট্রেতে যুক্ত করি।

আমরা মুরগী ​​গরম পরিবেশন করা, তাজা তৈরি।

অধিক তথ্য - আর্টিকোকস এবং মটর দিয়ে চিকেন স্টিউ

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য