এটি একটি মিষ্টি যা আমরা আজ প্রস্তাব করি এটি প্রস্তুত করা সহজ। এটি অ্যাপলস্ট্রডুডেলের একটি দ্রুত সংস্করণ, অস্ট্রিয়ান এবং জার্মান খাবারের একটি traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি যা ফিলো প্যাস্ট্রি বা একটি রোল নিয়ে গঠিত স্টাফড পাফ প্যাস্ট্রি আপেলসস, দারুচিনি, কিশমিশ, ব্রেডক্র্যাম্বস ...
এই ব্ল্যাকবেরি জ্যাম স্ট্রডেলটি তৈরি করতে আমরা খুব কম উপাদান ব্যবহার করব: পাফ প্যাস্ট্রি, ব্ল্যাকবেরি জ্যাম এবং ডিম এবং চিনি দিয়ে তৈরি একটি স্নান। অবশ্যই আপনি ফিলিং পরিবর্তন করতে পারেন এবং আপনার পছন্দ মতো জ্যাম বা জ্যামটি বেছে নিতে পারেন: স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, বেরি, বরই ...
ইজি ব্ল্যাকবেরি জাম স্ট্রুডেলস
লেখক: মারিয়া
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট
- ব্ল্যাকবেরি জ্যাম
- 1 ডিম
- তরল ক্রিম 1 চা চামচ
- ধুলাবালি জন্য চিনি
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা preheat 190ºC এ এবং বেকিং পেপার দিয়ে ট্রে লাইন করুন।
- একটি বাটি মধ্যে আমরা ডিম মেশা, ক্রিম এবং চিনি এক চিমটি। আমরা বীট এবং রিজার্ভ।
- আমরা ময়দা প্রসারিত আয়তক্ষেত্রটি প্রায় 7 মিমি পুরু (18x40 সেমি) অবধি অবধি হালকা ফ্লাওয়ার করা পৃষ্ঠের উপর পফ প্যাস্ট্রি।
- আমরা ময়দা কাটা একটি পিজা কাটার দিয়ে, ছোট ছোট আয়তক্ষেত্র তৈরি করে; আমার ক্ষেত্রে 16।
- ব্রাশ ব্যবহার করে, আমরা প্রান্তগুলি গন্ধ ডিমের মিশ্রণের সাথে প্রতিটি আয়তক্ষেত্রের যাতে পরে তা সিল করা সহজ হয়।
- আমরা রাখি জ্যাম এক চা চামচ আয়তক্ষেত্রের মাঝখানে
- তারপরে, আমরা অবশিষ্ট আয়তক্ষেত্রগুলি নিয়েছি এবং সেগুলি পূর্ববর্তী প্রতিটিতে রেখেছি। আমরা প্রান্তগুলি ভালভাবে টিপুন এবং সেগুলি শেষ করি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে সীল
- আমরা চুলা ট্রেতে স্ট্রডেল রাখি এবং আমরা ফ্রিজে নিয়ে যাই এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
- আমরা ফ্রিজ থেকে বের করে ব্রাশটি ব্যবহার করি পৃষ্ঠ আঁকা ডিম মিশ্রণ সঙ্গে তাদের প্রতিটি। এরপরে, আমরা চিনি ছিটিয়ে দিন।
- আমরা চুলায় যাই (মাঝারি উচ্চতা) 25 মিনিট বা পাফ প্যাস্ট্রি পফ করা এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত।
- আমরা বাইরে নিতে এবং শীতল হতে দিন।