আজ আমি একটি রেসিপি প্রস্তাব মাশরুমের সাথে বাদামি চাল, ভাল কার্বোহাইড্রেট সহ একটি হালকা থালা। ব্রাউন রাইস এমন একটি সিরিয়াল যা আমরা এখনও খুব বেশি অভ্যস্ত নই, তবে আপনি যদি চেষ্টা করেন তবে এটি অবশ্যই পছন্দ করবেন।
ব্রাউন রাইসের সাহায্যে আমরা একটি রিসোটো তৈরি করা থেকে শুরু করে সালাদ প্রস্তুত করা পর্যন্ত অনেক ধরণের খাবার প্রস্তুত এবং পরিবর্তিত করতে পারি। এবার আমি মাশরুম দিয়ে ভাত প্রস্তুত করেছি, আমি এটি অনেক কিছু করি, আমাদের এটি অনেক ভাল লাগে। হয় একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাবার, এটি কেবলমাত্র মাংস বা মাছের মতো একটি ভাল প্রোটিনের সাথে থাকতে পারে।
এটি এমন একটি থালাও যা আপনি ওজন কমানোর ডায়েটে ব্যবহার করতে পারেন এটি ক্যালরি কম, তাই আমরা খাওয়া উপভোগ করতে পারি !!!
- 250 জিআর। বাদামী ভাত
- টাটকা বা টিনজাত মাশরুম
- 2-রসুন
- একটু পার্সলে
- তেল
- শাল
- প্রথমে আমরা একটি সামান্য লবণ দিয়ে পর্যাপ্ত জল দিয়ে একটি পাত্র রাখব, যখন এটি ফুটতে শুরু করে আমরা বাদামি চাল যোগ করব, আমরা এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিট বা প্রস্তুতকারকের নির্দেশিত হিসাবে রান্না করব।
- একটি ফ্রাইং প্যানে আমরা একটি সামান্য তেল লাগিয়ে দেব, যখন এটি খুব গরম হয় আমরা তাজা রোলড বা ক্যানড মাশরুমগুলি রাখব। যতক্ষণ না তারা সোনালি বাদামী হয় ততক্ষণ আমরা এগুলা রেখে দেব।
- ব্লেন্ডার গ্লাসে আমরা একটি ভাল জেল তেল, 2-3 রসুন এবং এক মুঠো পার্সলে রাখব, আমরা এটিকে কিছুটা পিষে দেব। আমরা বুক করেছিলাম.
- ভাত প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি বাইরে নিয়ে ভালভাবে নামান।
- যে প্যানে আমরা মাশরুমগুলি বাদামি করেছি সেখানে আমরা চাল যোগ করব, আলোড়ন করব এবং আমরা যে গুঁড়ো রসুনের টেবিল চামচ যুক্ত করব, আমরা সমস্ত গন্ধে আলোড়ন করব।
- আমরা এটি রসুন এবং পার্সলে এর স্বাদে ছেড়ে না দেওয়া পর্যন্ত এটি রেখে যাব।
- আমরা গরম, বা একটি ঠান্ডা সালাদ হিসাবে পরিবেশন করা হবে।
- স্টার্টার বা সঙ্গীর জন্য এটি দুর্দান্ত।
- এবং পরিবেশন করতে প্রস্তুত !!!