আমাদের ফ্রিজে শাকসব্জির স্ক্র্যাপ থাকে যখন আমরা নষ্ট করতে চাই না তখন এই ধরণের প্যানকেকগুলি ঘরে তৈরি করা হয়। এইগুলো ব্রকলি এবং গাজর প্যানকেকসবিশেষত, তারা উপাদানগুলির সংমিশ্রণের জন্য আমরা সবচেয়ে বেশি পছন্দ করি। এবং এগুলি করা এত সহজ যে আমি নিশ্চিত যে আপনার বাড়িতে যেমন আমার মত তারাও একটি দুর্দান্ত সংস্থান হয়ে উঠবে।
আপনি এনার্জি পূর্ণ দিন শুরু করার জন্য সকালের নাস্তা হিসাবে বা ডিনার এ হালকাভাবে শেষ করতে পারেন serve এগুলি প্রস্তুত করার জন্য আপনার কেবল 6 টি উপাদান, একটি বাটি এবং একটি ফ্রাইং প্যানের প্রয়োজন হবে। আপনি ঠিক এই বা পুনরুত্পাদন করতে পারেন উপাদান সঙ্গে খেলুন আপনার নিজস্ব সমন্বয় তৈরি করতে। কিন্তু, তাদের চেষ্টা করুন!
ব্রকলি এবং গাজর প্যানকেকস
এই গাজর ব্রোকোলি প্যানকেকস পুরো পরিবারের জন্য দুর্দান্ত ডিনার করে। তারা প্রস্তুত করা খুব সহজ, এগিয়ে যান!
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 95 গ্রাম। ব্রকলি চারা
- 45 গ্রাম। গাজর
- 3 ডিম
- মারধর করা পনির 125 গ্রাম
- 70 গ্রাম। ইন্টিগ্রাল ময়দা আগা
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 1 চামচ
- লবণ একটি চিম্টি
- এক চিমটি মরিচ
- As চা-চামচ জায়ফল
প্রস্তুতি
- ব্রকলি রান্না করা যাক এবং 10 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে খোসা ছাড়ানো গাজর।
- একই সাথে, একটি পাত্রে, আমরা ডিম পিটিয়েছি এবং আমরা এটি পিটানো পনির, অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের সাথে মিশ্রিত করি।
- তারপর স্বাদ মরসুম এবং জায়ফল যোগ করুন। আমরা বুক করেছিলাম.
- ব্রোকলি এবং গাজর রান্না হয়ে গেলে এগুলি ভাল করে নামান। আমরা গাজর কাটা এবং আমরা একে একে ব্রোকলির সাথে ডিম এবং পনিরের মিশ্রণে যুক্ত করি।
- আমরা ময়দা, মিশ্রিত এবং এটি ফ্রিজে বসতে দিন 8-10 মিনিটের জন্য।
- তারপরে, আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল গরম করি এবং একবার গরম হয়ে গেলে আমরা সংরক্ষণ করা ময়দার একটি লাড্ডি যোগ করি। আমরা প্যানকেক দিন এটি একপাশে বাদামী এবং তারপরে আমরা এটি চালু করে এবং আরও কয়েক মিনিট রান্না করি।
- আমরা যেমন তৈরি করি তেমন প্যানকেকগুলি বের করি এবং আমরা একটি প্লেটে স্ট্যাক সুতরাং তারা তাপ হারাবেন না।