ব্রোকলি এবং ভেজিটেবল স্যুপ

ব্রোকলি এবং ভেজিটেবল স্যুপ একটি গরম স্যুপের একটি খুব আরামদায়ক বাটি এই শীতের দিনগুলির জন্য

একটি খুব স্বাস্থ্যকর থালা, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার ভর্তি এবং পূর্ণ full ডায়েট বা হালকা রাতের খাবারের জন্য একটি আদর্শ থালা। এমন একটি থালা যা আপনি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এমন সবজি বা orতুতে রান্না করা যায়। আমরা বেশ কিছু তৈরি করতে পারি এবং কয়েক দিন ধরে রাখতে পারি, এটি কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে রাখে এবং হিমশীতল হতে পারে।

ব্রোকলি এবং ভেজিটেবল স্যুপ
লেখক:
রেসিপি প্রকার: সূপ
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 1 ব্রকলি
  • 1-2 গাজর
  • সুইস চার্ড বা পালংশাক
  • 1 লিক
  • 1 উদ্ভিজ্জ স্টক কিউব
  • তেল 1 জেট
  • লবণ 1 টেবিল চামচ
  • Pimienta
প্রস্তুতি
  1. ব্রকলি এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে সবজি পরিষ্কার করে শুরু করব।
  2. আমরা ব্রকলি পরিষ্কার করে শুরু করব, ফ্লোরেটগুলি মুছে ফেলব এবং এটিকে ট্যাপের নীচে ধুয়ে দেব। আমরা বুক করেছিলাম.
  3. আমরা খুব ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
  4. আমরা গাজর পরিষ্কার করি এবং সেগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করি বা যদি আপনার একটি খাঁটি থাকে তবে সেগুলি জুলিয়েন-ধরণের স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
  5. আমরা চার্ট বা পালং শাক ধুয়ে ফেলুন, আপনি উভয়ই একবার ধুয়ে ফেলতে পারেন এবং এগুলি ছোট ছোট টুকরা টুকরো করতে পারেন।
  6. একটি বড় কাসেরোল নিন, জলপাইয়ের তেল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং ফুটো যুক্ত করুন, এটি জ্বাল না করে কয়েক মিনিট ধরে অল্প আঁচে রান্না করুন।
  7. ফুটোটি পোচ হয়ে গেলে, বাকি শাকসব্জগুলি যোগ করুন, জল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং এটি ফুটতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে ছেড়ে দিন।
  8. এটি প্রায় দশ মিনিট ধরে রান্না করা যাক, এই সময়ের পরে আমরা স্টক কিউবটিকে সামান্য লবণ এবং মরিচ যুক্ত করব। শাকসব্জী স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি রান্না শেষ করি।
  9. যখন উদ্ভিজ্জ স্যুপ থাকে, আমরা স্বাদ গ্রহণ করি, লবন বা গোলমরিচ প্রয়োজন হলে আমরা সংশোধন করি।
  10. যদি আমরা চাই যে ঝোলটি আরও কিছুটা ঘন হয়ে উঠুক, ব্লেন্ডারের সাহায্যে আমরা এটি ক্যাসেরোলের মধ্যে রাখি এবং আমরা কিছু শাকসব্জি সামান্য পিষে এবং ঝোল ঘন করার জন্য এটি প্রায় 2-3 বার দিয়ে থাকি।
  11. এবং খুব গরম খেতে প্রস্তুত।

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।