এই উইকএন্ডে আমরা রান্না রেসিপি কমলা রং করি গতকাল যদি গাজর ছিল আমাদের প্লেটের নায়ক, আজ এটি কুমড়ো সরবরাহ করে যা একটি মিষ্টি স্পর্শ আমাদের পাস্তা থালা। নোনতা কাউন্টারপয়েন্টটি বেকন দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যা অপব্যবহার ছাড়াই এই রেসিপিটির জন্য খুব আকর্ষণীয় বৈপরীত্য সরবরাহ করে।
La বেকন এবং কুমড়ো পাস্তা যেটি আমরা আজ প্রস্তুত করি তা একটি থালা যা এর সরলতার কারণে আপনি আপনার সাপ্তাহিক মেনুতে যুক্ত করতে পারেন। 30 মিনিটে পরিবেশন করতে প্রস্তুত, আরও বেশি অভিজ্ঞতার জন্য ভাজা সেজে প্লেটটি উপরে রেখে। এটি চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার কী মনে হয় তা আমাকে জানান।
বেকন এবং রোস্ট কুমড়ো পাস্তা
আমরা আজ প্রস্তুত যে বেকন এবং ভাজা কুমড়ো সঙ্গে পাস্তা আমাদের সাপ্তাহিক মেনুতে সংহত করার উপযুক্ত একটি সাধারণ থালা মধ্যে মিষ্টি এবং নুনের মিশ্রণ।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 500 গ্রাম ছোট কিউবগুলিতে কুমড়ো
- 3 + 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 12 পুরো ageষি পাতা
- 10 ageষি পাতা, কাটা
- 300 গ্রাম। স্প্যাগেটি
- 100 গ্রাম কাটা বেকন
- 2 রসুন লবঙ্গ, গ্রেটেড
- 300 গ্রাম। crème fraîche
- কালো মরিচ
- পরিবেশনার জন্য কৃতজ্ঞ পরমসন
প্রস্তুতি
- আমরা ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- আমরা রাখি বেকিং শীটে কুমড়ো, 3 টেবিল চামচ তেল মিশ্রিত করে মিক্স করুন। আমরা 10-15 মিনিট ভুনা করি।
- তারপরে আমরা চুলা থেকে কুমড়োটি সরিয়ে রাখি এবং রাখি ঋষি পাতা পরিবর্তে. ট্রেতে অবশিষ্ট তেল মিশ্রিত করুন এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- যখন, আমরা পাস্তা রান্না করি প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করুন। একবার হয়ে গেলে, এক কাপ রান্না জল ফেলে দিন এবং সংরক্ষণ করুন।
- পাড়া সস প্রস্তুত, বাকি টেবিল চামচ তেল গরম করুন এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেকন ভাজুন।
- তারপরে আমরা আঁচ কমিয়ে কাটা sষি যোগ করব। আমরা 1 মিনিট রান্না করি।
- তারপর আমরা ক্রিম ফ্রেম যোগ করি, কালো মরিচ এবং ভাজা কুমড়া এবং নাড়ুন।
- আমরা পাস্তাও অন্তর্ভুক্ত করি এবং রান্না জল কয়েক টেবিল চামচ, মিশ্রিত এবং গরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- আমরা সঙ্গে পরিবেশন ক্রাঞ্চ sষি পাতা এবং parmesan পনির।