বেগুন এবং মোজারেলা সহ বেগুনের পিজ্জা

বেগুন এবং মোজারেলা সহ বেগুনের পিজ্জা

আমি আজ যে পিজাগুলি প্রস্তাব করছি তা একটি নিখুঁত স্টার্টার বা হয়ে ওঠে সপ্তাহান্তে রাতের জন্য অনানুষ্ঠানিক ডিনার। এবং বেকন এবং মোজারেলা সহ এই আউবারিন পিজ্জাগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং তাদের উপাদানগুলির সংমিশ্রণের জন্য তারা প্রায় প্রত্যেককেই পছন্দ করে।

এর ধারণা একটি বেস হিসাবে aubergine টুকরা ব্যবহার করুন পিজা আমার কাছে খুব মূল ধারণা বলে মনে হয়। সেগুলি থেকে আপনি যে উপাদানগুলি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা মিশিয়ে হাজার এবং কয়েকটি সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারেন। এই উপলক্ষে আমি পেঁয়াজ, গোলমরিচ, বেকন এবং মোজারেল্লা একত্রিত করেছি, তাই নির্দ্বিধায় উদ্ভাবন করুন।

বেগুনের পিজ্জাগুলি সাধারণ ছাড়াও, বেগুন উপস্থাপনের একটি স্বাস্থ্যকর এবং আকর্ষণীয় উপায় ছোটদের এবং তরুণদের জন্য। একটি বড় বেগুন যদি পিজা ঘাঁটি উদার হয় এবং একক পরিবেশন হিসাবে পরিবেশন করা হয় তা চয়ন করুন। তারা কি আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করে? ধাপে ধাপে সাথে থাকুন।

বেকন এবং মোজারেলা সহ আউবারিন পিজ্জা
বেকন এবং মোজারেলা সহ এই আউবারিন পিজ্জা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের স্টার্টার বা অনানুষ্ঠানিক ডিনার হিসাবে আনন্দিত করবে।
লেখক:
রেসিপি প্রকার: শাকসবজি
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 1 বড় বেগুন
  • টমেটো সস 5 টেবিল চামচ
  • ½ পেঁয়াজ
  • 1 সবুজ মরিচ
  • ½ লাল মরিচ
  • বেকন 4 টুকরা
  • 1 বল মহিষ মোজারেলা
  • লবণ এবং মরিচ
  • মারজোরাম
  • অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
প্রস্তুতি
  1. আমরা জুলিয়েনে পেঁয়াজ কেটে শুরু করি এবং পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে মরিচ।
  2. আমরা বেকনের টুকরো এবং মোজারেলাকেও টুকরো টুকরো করে কেটেছি।
  3. তারপর, আমরা ওভেন 190ºC পর্যন্ত গরম করি, আমরা বেকিং পেপারের সাথে ট্রে লাইন করি এবং শেষ করতে আমরা অলিভ অয়েল দিয়ে ব্রাশ করি।
  4. এখন যদি, ইতিমধ্যে প্রস্তুত সমস্ত উপাদান সহ, বেগুন টুকরো টুকরো করে কেটে নিন 1 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু নয়।
  5. আমরা বেকিং ট্রেতে শীট রাখি এবং আমরা তাদের উপর ভাজা টমেটো ছড়িয়েছি।
  6. তারপর, আমরা পেঁয়াজ বিতরণ এবং তাদের উপর স্ট্রিপ মধ্যে মরিচ।
  7. সবজি সম্পর্কে আমরা বেকন স্ট্রিপগুলি রাখি এবং শেষ করার জন্য, মোজারেলা টুকরো টুকরো করে যা আমরা সংরক্ষণ করেছি।
  8. মৌসম, একটু অরেগানো যোগ করুনযদি আমরা এটি পছন্দ করি, আমরা ওভেনে রাখি, নীচের অর্ধেক ট্রেটি রেখে।
  9. আমরা কম তাপ দিয়ে 190ºC এ রান্না করি 10 মিনিটের জন্য। পরে, আমরা তাপমাত্রা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমিয়ে আউবারিন পিজ্জা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত তাপ দিয়ে উপরে এবং নিচে বেক করি।

 

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।