আরে # জাম্পাবলগার!
আমি আজ আপনার জন্য যে খাবারটি নিয়ে এসেছি তা হ'ল চ্যালেঞ্জ হু এবং তার বিদ্বেষবাদ প্রতিবেদন প্রক্রিয়াজাত মাংস সম্পর্কেজাতিসংঘ এখন নাও'ভেগান লবির জন্য কেলেঙ্কারী এবং আপনার বিবেকের জন্য নিখুঁত মাথা ব্যথা। আপনাকে আমার নেটওয়ার্কগুলিতে আকৃষ্ট করার জন্য আজ আমি লেভান্তের দিকে তাকাচ্ছি এবং আমি আপনাকে টিপিকের একটি পর্যালোচনা এনেছি বেকড ভাত তবে এর এক্সপ্রেস সংস্করণে। তাই আপনার খিঁচুনি পাঁজর, রক্তের সসেজ, ছোলা এবং একটি ভাত যা আপনার নেশার মতো মধুযুক্ত একটি ভাত দিয়ে ক্ষুধা মেটানোর জন্য অল্প অজুহাত বাকি রয়েছে।
ভ্যালেন্সিয়া থেকে এই সাধারণ খাবারের উত্স হ'ল অবশেষগুলির ব্যবহারে সিদ্ধতবে আমি যেমন অনেক বেশি মূলধারার যে সমস্ত, আজকের সংস্করণ আগের দিন থেকে বারবিকিউ অবশিষ্টাংশ সঙ্গে অর্জন করা হবে।
এই আনন্দের ধাপে ধাপে মিস করবেন না।
# ব্রনফিট
- ভাত 2 গ্লাস
- কাটা শুয়োরের পাঁজর 400 জিআর
- কাটা বেকন 200 জিআর
- 2 0 3 রক্ত সসেজ (পেঁয়াজ, চাল বা কুমড়া)
- 1 টমেটো
- রসুন 1 মাথা
- স্টু ব্রোথ 5 গ্লাস
- টুকরো টুকরো 300 জিআর
- ছোলা 1 পাত্র
- আমরা স্টু ব্রোথটি সামান্য নুন এবং জাফরান দিয়ে গরম করি,
- আমরা শুকনো পাঁজর এবং কালো পুডির সাথে তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যানে এটিকে ভাজতে বেকন নুন এবং কাটা করি। (যেমন আমরা কাবাবের অবশিষ্টাংশগুলি করি, আমরা এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যাই)
- প্যানে সমস্ত মাংসের টুকরোগুলি ভাল করে নাড়ুন যতক্ষণ না এটি চারদিকে ভাল হয়ে যায়। আমরা আলাদা করে রেখেছি এবং রিজার্ভ করি।
- মাংসের রসগুলির সুবিধা গ্রহণ করে আমরা ছোলা (শুকনো) এবং টমেটো দিয়ে এক সাথে চাল ভাজি করি। প্রায় তিন মিনিটের জন্য 'রান্না' করা যাক, ভাল করে গুঁড়ো করা এবং এটি সর্বোপরি একটি মাটির পাত্রগুলিতে pourালা বা কাচের ট্রেতে (যেমন আমি করেছি)।
- তারপরে আমরা মাংস, রসুনের মাথা এবং একটি টমেটো অর্ধেক কেটে যোগ করব এবং অবশেষে আমরা স্টু ব্রোথ যোগ করব, এক গ্লাস ভাতের জন্য স্মরণ করুন, আমরা স্টু ব্রোথের দুটি যোগ করব।
- আমরা কমপক্ষে 210-220 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলাটি প্রোগ্রাম করি। আমরা কাসেরোলটি প্রবর্তন করতে এবং এই 20 মিনিটের জন্য রান্না করার জন্য এই তাপমাত্রায় পৌঁছানোর জন্য অপেক্ষা করি।