আমি আপনার সম্পর্কে জানি না তবে আমি ভালবাসি মুরগির পাখনা। ভাজা বা বেকড, ক্রাঞ্চযুক্ত পৃষ্ঠ এবং সরস অভ্যন্তর সহ, তারা একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার। যদি আপনার মুখটি কেবল এটির জন্য চিন্তা করছে তবে আপনার আজ রান্না করা গরম সস দিয়ে বেকড মুরগির ডানাগুলি চেষ্টা করতে হবে।
La সালসা পিকন্তে এটি আপনাকে ভয় দেখাবে না; সত্যটি হ'ল আপনি মশালার স্তরটি সামঞ্জস্য করতে পারেন যাতে এটি আপনার সীমা অতিক্রম না করে। আমি আপনাকে চুলায় রান্না করতে উত্সাহিত করি; এটি একটি পরিষ্কার পদ্ধতি যা আমাদের কম ফ্যাটযুক্ত রান্নাও করতে দেয়। ওভেন কাজ করার সময়, আপনার সস তৈরির জন্য পর্যাপ্ত সময় রয়েছে, তাই এই থালা রান্না করা আনন্দদায়ক হবে।
- 10 মুরগির ডানা
- ওলিভ তেল
- লবণ এবং মরিচ
- ⅓ মাখন কাপ
- Hot কাপ গরম সস
- 1 টেবিল চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- ব্রাউন সুগার 2 টেবিল চামচ
- কাটা পার্সলে
- আমরা চুলাটি 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেখেছি
- আমরা রাখি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বেকিং ট্রেতে এবং রান্না স্প্রেটি হালকাভাবে গ্রিজ করার জন্য ব্যবহার করুন। আপনি একটি স্প্ল্যাশ নিতে এবং এটি একটি রান্নাঘরের কাগজ বা ব্রাশ দিয়ে ছড়িয়ে দিতে পারেন।
- ডানা মরসুম মুরগী এবং এক এবং অন্য মধ্যে স্থান সহ, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এ তাদের রাখুন।
- আমরা তাদের উপর তেল স্প্রে করি এবং আমরা চুলা নিতে। যখন তারা বাদামী হতে শুরু করে, তখন আমরা সেগুলি ঘুরিয়ে দেব। মোট, প্রায় 40 মিনিট।
- যখন, সস তৈরি করতে, একটি সসপ্যানে মাখন, গরম সস, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং ব্রাউন সুগার রাখুন। প্রায় 3 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন।
- আমরা চুলা থেকে ডানাগুলি বের করি এবং আমরা সস pourালা তাদের সম্পর্কে. ভাল করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।