আলু এবং শাকসবজি দিয়ে বেকড চিকেন, একটি সহজ এবং দ্রুত রেসিপি, আমাদের কেবল ওভেন এবং ভয়েলার জন্য একটি প্লেটে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করতে হবে, এটি একটি আদর্শ যখন আমাদের অনেক ডিনার থাকে যেহেতু আমরা একটি নিখুঁত এবং ভাল থালা পাই এবং এটি খুব বেশি কাজের প্রয়োজন হয় না।
খুব স্বাস্থ্যকর মুরগির রেসিপি, সুষম এবং পুষ্টিকর এবং শাকসব্জী আমাদের সরবরাহ করে এমন ভিটামিনগুলির অবদান, একটি খুব সম্পূর্ণ এবং সাধারণ থালা যা ছুটির জন্য আমাদের মূল্যবান।
- 1 বড় মুরগি বা 2 ছোট
- 3-4 আলু
- 2 Cebollas
- ২-৩ টমেটো
- 2 -3 গাজর
- 2 লেবু
- টাইম
- তেল এবং নুন
- আমরা ফ্যাট মুরগি পরিষ্কার করি এবং এটি ভিতরে পরিষ্কার করি, এটি খোলার জন্য আরও কেটে ফেলুন এবং এটি আরও ভাল করুন।
- আমরা আলু খোসা ছাড়িয়ে স্কোয়ারে কাটা, আমরা পেঁয়াজকে বড় টুকরো টুকরো করে কাটা, আমরা গাজর এবং টমেটোও কেটে ফেলি।
- আমরা আলু এবং কাটা শাকসব্জি একটি বেকিং ডিশে রাখি, লবণ, গোলমরিচ এবং এক ফোঁটা তেল যুক্ত করে মুরগিগুলিকে উপরে রাখি।
- আমরা 180º সি তে চুলা চালু করি
- আমরা তেল, লেবুর রস এবং থাইমের মিশ্রণ প্রস্তুত করি এবং আমরা এটি মুরগির উপরে রাখি, সমস্ত coveredেকে দেওয়া যাতে এটি স্বাদ গ্রহণ করে।
- আমরা এটি ওভেনে রাখি এবং এটি প্রায় 20-30 মিনিটের জন্য রেখে দিই, আমরা এটি বাইরে নিয়ে যাচ্ছি এবং মুরগি ঘুরিয়ে, আলু এবং শাকসব্জী সরিয়ে এবং চুলায় রেখে দেই।
- এটি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ছেড়ে দিই। অন্য 20-30 মিনিট।
- একবার এটি ভাজা হয়ে গেলে, আমরা এটি গরম গরম পরিবেশন করি এবং প্রতিটি থালাটির সাথে আলু, পেঁয়াজ, গাজর এবং টমেটো সামান্য সাজিয়ে রাখি।
- আপনি যদি চান তবে আপনি গার্নিশের সাথে একটি সসও তৈরি করতে পারেন, কিছু শাকসবজি সামান্য ব্রোথ দিয়ে পিষে নিতে পারেন এবং এই থালাটির সাথে আপনার খুব ভাল সস থাকবে।
যাইহোক, আপনি কি জানেন? খোসা ছাড়ানো আলু সংরক্ষণ করুন কোন ক্ষতি না করে? আলু এবং শাকসবজি দিয়ে বেকড চিকেনের জন্য এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে তারা কাজ করতে আসতে পারে সেগুলি সংরক্ষণের বিভিন্ন পদ্ধতি আবিষ্কার করতে লিঙ্কটিতে ক্লিক করুন।
অবশ্যই, আপনি যদি মুরগিকে একটি বিশেষ স্বাদ দিতে চান তবে আপনি যা করতে পারেন তা তরকারি দিয়ে তৈরি করুন। কীভাবে? খুঁজে বের কর:
রান্নার সময় অপর্যাপ্ত। সব খুব মসৃণ, স্বাদে অলস
খারাপ রেসিপি