আমি সবসময় কাস্টার্ড পছন্দ করি এবং আমার বাড়িতে এগুলি মাসে অন্তত একবার তৈরি করা হয়। কখনও কখনও আমরা স্থল দারুচিনি এবং অন্যান্য তরল ক্যারামেল যেমন এটি হয় তত যোগ করুন, তবে তাদের সর্বদা তিনটি নির্দিষ্ট উপাদান থাকে: দুধ (আধা-স্কিমযুক্ত), প্রতিটি প্লেটের নীচে 5 মারিয়া কুকিজ এবং একটি পোটাক্স ফ্ল্যান খামে।
আপনি যদি আমার মতো তাদের পছন্দ করেন তবে বিস্কুট নীচে পটাক্স ফ্ল্যানের রেসিপিটি এখানে দেওয়া আছে। আপনি যদি এখনও চেষ্টা না করে থাকেন তবে আমি জানি না আপনি কী জন্য অপেক্ষা করছেন ... এটি প্রথমবারের মতো হতে পারে।
বিস্কুট নীচে পটাক্স ফ্ল্যান
তিনটি মৌলিক উপাদান সহ একটি traditionalতিহ্যবাহী কাস্টার্ড রেসিপি: আধা স্কিমযুক্ত বা পুরো দুধ, প্রতিটি ফ্ল্যাশের জন্য একটি পট্যাক্স ফ্ল্যান খাম এবং 5 মারিয়া কুকিজ।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ফ্ল্যান পোটাক্সের 1 টি খাম
- 600 মিলি। দুধ
- 200 মিলি। ঘন দুধ
- তরল মিছরি
- 20 মারিয়া কুকিজ
প্রস্তুতি
- করা 500 মিলি। একটি সসপ্যানে দুধ এবং মাঝারি আঁচে ছেড়ে দিন যতক্ষণ না এটি ফুটতে শুরু করে (দুধের পচা থেকে রোধ করার জন্য সময়ে সময়ে নাড়ুন)।
- একটি গ্লাসে, রাখুন 100 মিলি। বাকি দুধ y পোটাক্স ফ্ল্যান খামটি দ্রবীভূত করুন। এক চামচ দিয়ে ভাল করে নাড়ুন গলদ নেই.
- দুধ যখন হয় ফুটন্ত সম্পর্কে, ফ্ল্যান এবং দুধের মিশ্রণ এবং কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করুন। মাঝারি-নিম্ন আঁচে ছেড়ে দিন না থামানো ছাড়া.
- প্রস্তুত করা 4-5 বাটি / বাটি রেশন; কিছু রাখ প্রতিটি বাটিতে 5 মারিয়া কুকিজ। বাটিটি ফ্ল্যান দিয়ে পূরণ করুন এবং কিছুটা ছিটিয়ে দিন দারুচিনি বা তরল কারमेल, স্বাদে প্রতিটি। সময় পরিবেশন করা অবধি ঠাণ্ডা এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 310