ক্রিসমাসের ছুটির মার্চের সাথে আমরা সকলে একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট পাস করেছি "ডাঃ. ওজন মাপার যন্ত্র" এবং এটি আমাদের জানিয়েছে যে ক্রিসমাসের আগে আমাদের যে ওজন ছিল তা আবার ফিরিয়ে আনতে হবে, এটি সত্য বা আমি এটি তৈরি করছি? জোকস একপাশে, আজকের রেসিপিটি শীতের জন্য আদর্শ, যেহেতু এটি উত্তাপটি একটি ভাল স্টু এবং একটি ভাল স্যুপের বৈশিষ্ট্য বয়ে আনে, তবে ক্যালোরি ছাড়াই। এটি একটি বিচ্ছিন্ন ব্রোথ, যা আমার ক্ষেত্রে আমি কিছু যুক্ত করতে বেছে নিয়েছি রঙিন পাস্তা তারা। আপনি যা চান তা যুক্ত করতে পারেন: পাতলা নুডলস, ঘন নুডলস, সাধারণ তারা, অক্ষর ইত্যাদি
তারপরে আমি আপনাকে আমার বিশেষ বিচ্ছিন্ন ঝোলের রেসিপিটি দিয়ে রেখে দেব।
- 1 পুরো মুরগির স্তন
- 1 মেরুদণ্ডের হাড়
- 2 গাজর
- ½ পেঁয়াজ
- 1 লিক
- 1 nabo
- সাল
- পানি
- প্রথমটি হ'ল এক্সপ্রেস পাত্র নেওয়া এবং জল যোগ করা (আমার ক্ষেত্রে আমি এটি পুরো পূরণ করি, পাত্রের কিনার পর্যন্ত 4 টি আঙুল জল ছাড়াই)।
- পরের জিনিসটি সমস্ত উপাদানগুলি ধুয়ে নেওয়া হবে both মুরগীর সিনার মাংস হিসাবে হিসাবে শাকসবজি আমরা তাকে অন্তর্ভুক্ত করতে যাচ্ছি। আমার ক্ষেত্রে আমি 2 টি গাজর, ½ পেঁয়াজ, 1 টি লিক এবং 1 টি ট্রিপ বেছে নিয়েছি।
- পেঁয়াজ বাদে, যা আমি একটি অর্ধেক যোগ করব। আমি বাকী সবজিগুলিকে 2 টুকরো করে কেটে দেব, যাতে এটি নরম হয়ে যায় তবে আলাদা হয়ে না গিয়ে।
- আমরা লবণ যোগ করুন আমরা যথাযথ বিশ্বাস করি (ওভারবোর্ডের চেয়ে এই উপাদানটির সংক্ষিপ্ত হওয়া ভাল)।
- আমরা আমাদের সর্বোচ্চ আগুন লাগিয়ে দিয়েছি 10 মিনিটের জন্য প্রেসার কুকার আন্দাজ. যদি এটি একটি সাধারণ পাত্র হয় তবে এটি 45 থেকে 50 মিনিটের মধ্যে সময় নিতে পারে।
- একবার আমাদের ব্রোথ তৈরি হয়ে গেলে, শেষ ধাপটি হ'ল প্লেটের সমস্ত উপাদান সরিয়ে ফেলা (আমরা প্রতিটি ব্যক্তির স্বাদ অনুসারে প্রতিটি উপাদানগুলির একটি সামান্য পরিমাণ যুক্ত করব)। একটি মিশুক সঙ্গে, আমরা আমাদের ঝোল পিটিয়ে দেব, একটি একজাত টেক্সচার পেতে এবং বেশ মজাদার চেহারা সঙ্গে।
- এখন, আপনি যেমন মনে করেন, আপনি একা নিজেরাই ঝোল পরিবেশন করতে পারেন বা এটিকে সিদ্ধ করতে এবং এটিকে রূপান্তর করতে এর সাথে কিছু পাস্তা যুক্ত করুন সুস্বাদু স্যুপ
মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে