বাদামের সসে মাংসবলের সাথে ম্যাকারনি

বাদামের সসে মাংসবলের সাথে ম্যাকারনি

মাটবলের সাথে ম্যাকারনি বাদাম সস মধ্যে; ভোঁতা লাগছে, তাইনা? সত্য যে এটি একক থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে, সাথে একটি হালকা মিষ্টি: একটি ফলের সালাদ, একটি mousse ... এই থালা এর স্বাদ চমত্কার; এটিতে জাফরানের একটি সামান্য সুগন্ধ রয়েছে, এটি হলুদ বর্ণের জন্যও দায়ী।

এটি কিছুটা শ্রমসাধ্য রেসিপি তবে খুব অনুসরণ করা সহজ। আপনি আগে থেকে একটি ভাল মাটবল ক্যাসরোল তৈরি করতে পারেন এবং ম্যাকারনি বা স্প্যাগেটির সাথে পরিবেশন করার সময় না হওয়া পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করতে পারেন। সসের অপব্যবহার না করাই ভাল, তবে এতে রুটি ছড়িয়ে দেওয়া অপ্রতিরোধ্য।

বাদামের সসে মাংসবলের সাথে ম্যাকারনি
বাদাম সসের এই ম্যাকারনি এবং মিটবলগুলি হালকা মিষ্টি সহ একটি একক থালা হিসাবে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত।
লেখক:
রান্নাঘর: ঐতিহ্যগত
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 320 ছ। ম্যাকারনি
মাটবলদের জন্য
  • 500 গ্রাম কিমা
  • ¼ পেঁয়াজ, কিমা
  • 1 রসুন লবঙ্গ, কিমা তৈরি
  • দুধে ভিজিয়ে এক টুকরো রুটি
  • 1 ডিম
  • কাটা পার্সলে 1 টেবিল চামচ
  • ময়দা
  • ওলিভ তেল
সসের জন্য
  • 100 গ্রাম খোসা বাদাম
  • বাসি রুটির টুকরো
  • 2 রসুনের রসুন
  • Chicken লিটার চিকেন ব্রোথ
  • এক চিমটি জাফরান
  • শাল
  • Pimienta
প্রস্তুতি
  1. আমরা মিটবলগুলি প্রস্তুত করি কিমাংস মাংসের সাথে মিশ্রণ, বাকি উপাদানগুলি। আমরা একটি ফিল্মে ময়দা সংরক্ষণ করি এবং এটি 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখি।
  2. আমরা ফ্রিজে এবং হাত দিয়ে ময়দা নিই আমরা মাংসের বলগুলিকে আকার দিই।
  3. আমরা আটা এবং এর জন্য মাংসবলগুলি পাস করি প্রচুর তেল ভাজুন নিম্ন সসপ্যানে গরম (যা আমরা পরেও ব্যবহার করব)। সেগুলি ভাজার পরে আমরা একটি শোষণকারী কাগজে রিজার্ভ করি।
  4. সস প্রস্তুত করতে, আমরা একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করি (নীচের অংশটি যথেষ্ট coveredেকে দেওয়া হয়) এবং আমরা বাদাম ভাজা, খোসা রসুন এবং কিউব মধ্যে কাটা রুটি। এরপরে, আমরা এক কাপ ব্রোথ দিয়ে সবকিছু ক্রাশ বা ম্যাশ করি।
  5. মিশ্রণটি একটি সসপ্যানে, theালুন ঝোল এবং জাফরান। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং কম-মাঝারি আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন। মাংসবলগুলি যোগ করুন এবং সস ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
  6. যখন, আমরা পাস্তা রান্না করি প্রচুর নোনতা জলে
  7. আমরা মাংসবোলস এবং একটি সামান্য সস পরিবেশন করে ম্যাকারনি পরিবেশন করি।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 460

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।