এই সপ্তাহে আমরা একটি সাধারণ পিষ্টক প্রস্তুত করতে যাচ্ছি যা সুস্বাদু, ক বাদাম সঙ্গে পিষ্টক। একটি কফি সহ প্রস্তুত করতে একটি আনন্দ।
বাদামের কেক বিভিন্ন রকমের হয়ে আপনার পছন্দ মতো বাদাম লাগাতে পারেন এবং ফল যেমন শুকনো বরই, কিসমিস, খেজুর…। একটি দুর্দান্ত পিষ্টক, যা ম্যাপেল সিরাপযুক্ত যা একটি সমৃদ্ধ গন্ধ দেয়। একটি ভাল খাবার বা উদযাপনের পরে আমাদের অতিথিদের অবাক করার আদর্শ।
বাদাম দিয়ে টার্ট
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- ভাঙা ময়দা
- 200 জিআর শুকনো ফলের (হ্যাজনেল্ট, বাদাম, আখরোট ...)
- 3 ডিম
- 25 জিআর। মাখন
- 100 মিলি। তরল ক্রিম
- 150 মিলি। ম্যাপেল সিরাপ
প্রস্তুতি
- প্রথম জিনিসটি একটি অপসারণযোগ্য ছাঁচে ময়দা রাখা হবে, আমরা ছাঁচে ময়দা রাখব এবং ছাঁচের চারপাশে ময়দার বাকী কি কাটা করব।
- আমরা বেকিং পেপার দিয়ে ময়দাটি coverেকে রাখি, কিছু ছোলা রেখে 180 মিনিটে 10 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি। এটি যখন হয় আমরা চুলা এবং রিজার্ভ থেকে সরান।
- একটি বাটিতে, আমরা ম্যাপল সিরাপের ডিম রাখি, ফেনা না হওয়া পর্যন্ত বীট।
- তারপরে আমরা গলে মাখন এবং তরল ক্রিম যুক্ত করি এবং আবার ভালভাবে বেট করি।
- আমরা এই ক্রিমটি ছাঁচে বিতরণ করব।
- আমরা কেক জুড়ে বিতরণ বাদাম করা হবে।
- আপনার ওভেনের উপর নির্ভর করে আমরা এটি 180 ডিগ্রি সেভেনে প্রায় 30 মিনিটের জন্য চুলার সাথে পরিচয় করিয়ে দেব, যদি আপনি দেখতে পান যে এটি চারপাশে জ্বলছে এবং ক্রিমটি এখনও নেই, এটি একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং এটি চুলাতে অবধি চলতে দিন তৈরি.
- যখন আমরা এটি চুলা থেকে বের করি, এটি উষ্ণ হতে দিন এবং একটি রান্নাঘরের ব্রাশ দিয়ে আমরা আরও ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে কেক আঁকব। এটি চকচকে দেওয়া ছাড়াও এটি আরও স্বাদ যোগ করবে।
- আশা করি তুমি পছন্দ করেছ. বাদাম একটি সমৃদ্ধ টার্ট।