উইকএন্ডে আমরা ঘরে বসে বিস্কুট বা বিস্কুট উপভোগ করতে পছন্দ করি। খুব বেশিদিন আগে আমরা এগুলি চেষ্টা করেছিলাম বাদাম কুকিজ আপনার সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য আমার মুলতুবি ছিল। কিছু কুকি যা সহজ উপাদানগুলি এবং একটি সহজ উপায়ে প্রস্তুত।
আমাদের জটিল করার দরকার নেই এই জাতীয় মিষ্টি কামড় সহ কফি সহ অনেক কিছু। এই কুকিগুলি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন একটি বাটি, একটি বৈদ্যুতিক মিশুক এবং কয়েকটি উপাদান। আপনি এগুলিকে শীতল করতে এবং সেগুলি যেমন খেতে পারেন বা চকোলেট এবং আপনার পছন্দ মতো লবণের সাথে সজ্জিত করতে পারেন! এগুলি চেষ্টা করুন এবং আপনি যদি এগুলি প্রস্তুত করতে নিজেকে উত্সাহিত করতে চান তবে কোঁকড়া চা পাস্তা.
বাদাম কুকিজ
এই আলমন্ড্রা কুকিগুলি সময়ে সময়ে নিজেকে একটি মিষ্টি ট্রিট হিসাবে চিকিত্সা করা সহজ এবং নিখুঁত। কফি দিয়ে তাদের পরিবেশন করুন।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 18
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 160 গ্রাম। স্থল কাজুবাদাম
- 100 ছ। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- 75 গ্রাম চিনির
- বেকিং সোডা 1 চা চামচ
- 3 চা চামচ আদা আদা
- 1½ চামচ মাটির দারুচিনি
- 85 গ্রাম। ঘরের তাপমাত্রায় মার্জারিন
- 65 গ্রাম। হিদার মধু
- টোস্টেড বাদাম, গা dark় চকোলেট এবং গার্নিশের জন্য সামুদ্রিক লবণের ফ্লেক্স (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা 180heC তাপীকরণ করি।
- আমরা মারজারিনকে মারলাম এবং একটি পাত্রে চিনি যতক্ষণ না আপনি ক্রিমি এবং মসৃণ মিশ্রণ পান।
- তারপর আমরা বাদাম যোগ করুন স্থল, ময়দা, সোডা বাইকার্বোনেট, আদা আদা, দারচিনি এবং মধু এবং সংহত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বীট। তারপরে আমরা এটি 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখি।
- দুই চামচ সাহায্যে আমরা নিতে ময়দার ছোট অংশ এবং আমরা এগুলিকে পার্চমেন্ট কাগজের সাথে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে রাখি।
- আমরা একটি বাদাম রাখি প্রতিটি এক কেন্দ্রে যখন ময়দার বল সামান্য সমতল।
- তারপর 10 মিনিট বেক করুন বা কুকিগুলির ধারগুলি শক্ত হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত এবং কেন্দ্রটি নরম থাকে।
- আমরা চুলা বন্ধ করি, ট্রেটি সরিয়ে ফেলি এবং বিশ্রাম দিন কুকিজ 5 মিনিট।
- এরপর আমরা একটি গ্রিড যেতে সম্পূর্ণ ঠান্ডা।
- এদিকে, আমরা অন্ধকার চকোলেট গলে কুকিগুলি সাজানোর জন্য প্রয়োজনীয় শেষ পর্যন্ত আমরা সমুদ্রের নুনের ফ্লেক্স যুক্ত করি।
- আমরা এগুলিতে রাখি বায়ুরোধী ধারক.