বাড়িতে তৈরি ভ্যানিলা কাস্টার্ড

ঘরে তৈরি ভ্যানিলা কাস্টার্ড। বাড়িতে এগুলি প্রস্তুত করার পক্ষে ভাল বিষয়টি হ'ল আমরা সেগুলি আমাদের পছন্দসই করে তুলতে পারি, যদি আমরা সেগুলি আরও মিষ্টি বা কম পছন্দ করি তবে আমরা যে ধরণের দুধ পছন্দ করি তা ব্যবহার করতে পারি বা এগুলি রেখে আমাদের ব্যক্তিগত স্পর্শ দিতে পারি ভ্যানিলা, লেবু বা দারচিনি এর ঘ্রাণ।

সত্যটি হ'ল এগুলি যে কোনও মতো করার মতো চিরাচরিত বাড়িতে তৈরি মিষ্টি, বাড়িতে তারা এটিকে খুব উপভোগ করবে। কয়েকটি উপাদান সহ আমরা কিছু প্রস্তুত করতে পারি বাড়িতে কাস্টার্ড সুস্বাদু !!!
আপনি যদি এখনও এগুলিকে বাড়িতে না বানিয়ে থাকেন তবে আমি আপনাকে তাদের প্রস্তুত করতে উত্সাহিত করি।
এখানে কিছু কীভাবে তৈরি করা যায় তার ধাপে ধাপে আপনার এখানে রয়েছে সহজ এবং খুব ভাল বাড়িতে কাস্টার্ড।

বাড়িতে তৈরি ভ্যানিলা কাস্টার্ড
লেখক:
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 1 লিটার দুধ
  • 5 ডিম yolks
  • চিনি 100 গ্রাম
  • 40 গ্রাম স্টার্চ বা কর্নস্টার্চ
  • 1 দারুচিনি লাঠি
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
  • টুকরো টুকরো লেবুর দুল
  • দারুচিনি গুঁড়া
প্রস্তুতি
  1. আমরা মাঝারি আঁচে গরম করার জন্য দুধের সাথে একটি সসপ্যান রেখেছি, দারুচিনি কাঠি, ভ্যানিলা এবং এক টুকরো লেবুর খোসা। ফোঁড়া না আসা পর্যন্ত আমরা অল্প অল্প করে আলোড়ন করব। প্রায় 5 মিনিট।
  2. একটি বাটিতে, আমরা কুসুম, চিনি এবং মাড় বা কর্নস্টার্চ রাখি। আমরা এটি মিশ্রিত।
  3. যখন সসপ্যানটি সমস্ত সংক্রামিত হয়, আমরা দারুচিনি কাঠি এবং লেবুর খোসা সরিয়ে ফেলব, আমরা গরম দুধের একটি সসপ্যান নেব এবং আমরা এটিটি কুসুমের উপরে willেলে দেব, আমরা কোনও স্ট্রাক্ট না করে আলোড়ন করব।
  4. দুধের সসপ্যানের উত্তাপ বাড়ানো ছাড়াই আমরা ধীরে ধীরে কুসুমের মিশ্রণটি যুক্ত করব এবং আমরা কোনও প্রকার বন্ধ না করে এবং এটি ফোঁড়া না করে নাড়াচাড়া করব।
  5. যখন এটি ঘন হতে শুরু করবে তখন আমরা এটিকে তাপ থেকে সরিয়ে দেব।
  6. এবং আমাদের কেবল তাদের ব্যক্তিগত উত্সগুলিতে পরিবেশন করতে হবে। যখন তারা উষ্ণ হয়ে উঠবে, তখন আমরা শীতল হওয়া অবধি ছাঁচগুলি ফ্রিজে রেখে দেব।
  7. যখন তারা প্রস্তুত হয় আমরা তাদের সামান্য মাটির দারুচিনি দিয়ে পরিবেশন করি।
  8. আর খেতে প্রস্তুত !!!!

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

একটি মন্তব্য, আপনার ছেড়ে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   কারেন তিনি বলেন

    রেসিপিটি ভুল, আপনি যদি মিশ্রণটি ফুটন্ত বন্ধ করতে চান তবে এটি কখনই ঘন হবে না, আমি এটি ফুটতে না দিয়ে এটি করেছি এবং এটি তরল থেকে যায়, পরে আমি আরও কর্নস্টার্চ যোগ করি তবে ঘন কখনও না, সেদ্ধ হওয়ার পরে এটি পেস্টের মতো ছিল। শেষ পর্যন্ত ফুটতে দিন