আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি a বাড়িতে চকোলেট কেক। আমাদের যে পরিস্থিতিটি রয়েছে, তার সাথে ঘরে আটকে থাকা আমাদের সময় কেটে যাওয়ার উপায় সন্ধান করে, বিশেষত যদি বাচ্চারা থাকে তবে যারা এই পরিস্থিতিটি কমপক্ষে বোঝে এবং বাড়িতে তালাবন্ধ হয়ে পড়ে তাদের খুব ভারী করে তোলে, তাই আমাদের কাছে তাদের বিনোদন দেওয়ার উপায় দেখতে। তারা আপনাকে এই কেকটি প্রস্তুত করতে সহায়তা করতে পারে।
আমরা করতে পারি এমন একটি জিনিস হ'ল রান্না করুন, ছোটরা সাধারণত এটি পছন্দ করে, তাই আমি আপনার জন্য একটি ধনী আনয়ন বাড়িতে চকোলেট স্পঞ্জ কেক, যা আমার বাড়িতে খুব সফল। এটি প্রস্তুত করা সহজ, অবশ্যই বাড়িতে আপনার সমস্ত উপাদান রয়েছে।
ঘরে তৈরি চকোলেট কেক
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 180 জিআর। চকোলেট মিষ্টি
- 3 ডিম
- 200 জিআর। চিনির
- 150 জিআর। মাখন
- 125 জিআর ময়দা
- 4 টেবিল চামচ দুধ
- Ye খামির উপর
প্রস্তুতি
- ঘরে তৈরি চকোলেট স্পঞ্জ কেক তৈরি করতে, আমরা প্রথমে 180 º সি তাপমাত্রায় উপরে এবং নিচে চুলাটি চালু করব।
- আমরা মাখন এবং একটি সামান্য ময়দা দিয়ে অপসারণযোগ্য কেক ছাঁচ ছড়িয়েছি। আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা একটি বাটি নিই, এতে মাখন এবং চকোলেট রাখি এবং এটি একটি জল স্নানের বা মাইক্রোওয়েভে গলে ফেলার জন্য রাখি।
- আমরা এটি মিশ্রণ এবং রিজার্ভ।
- অন্য একটি বাটিতে, আমরা চিনি দিয়ে ডিমগুলি রাখব, আমরা এটি ভালভাবে পরাজিত করব এবং আমরা চকোলেট যুক্ত করব।
- আমরা সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করি।
- ময়দা এবং খামির মিশ্রণ করুন, এটি চেক বা একটি চালনী মাধ্যমে পাস। আমরা এটি বাটিতে যোগ করব যেখানে আমাদের চকোলেটটি অল্প অল্প করে ভালভাবে মিশ্রিত করা হবে। যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে সংহত করা হয়।
- আমরা এটি সেই ছাঁচে pourালা যা আমরা কেকের জন্য সংরক্ষণ করেছি, আমরা এটি চুলাতে রাখি।
- এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ছেড়ে দেব, সবকিছু প্রতিটি চুলার উপর নির্ভর করবে, তবে এটি একটি কেক যা খুব বেশি শুকনো হওয়া উচিত নয়, কেন্দ্রে ক্লিক করার সময় এটি প্রায় শুকনো হয়ে আসে, এটি প্রস্তুত হবে।
- শীতল হওয়ার সময় আমরা চকোলেটটি coverাকতে প্রস্তুত করি, আপনি যদি না চান তবে আপনি এটি কোকো পাউডার বা আইসিং চিনি দিয়ে coverেকে রাখতে পারেন, আমি এটি চকোলেট দিয়ে coverেকে রাখতে চাই। 100gr সহ চকোলেট এবং দুধ 4 টেবিল চামচ। আমি মাইক্রোওয়েভ এ গরম করতে।
- এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আমি কেকটি coverেকে রাখি, চকোলেট শক্ত হওয়ার আগে, আপনি এটি নিজের পছন্দ মতো সাজাইতে পারেন।
- শীতল হতে দিন এবং এটি।