ঘরে তৈরি কাস্টার্ড

রেসিপি - রান্নাঘর-বাড়িতে তৈরি-কাস্টার্ড

কাস্টার্ড একটি traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি যা আমরা সকলেই উপলক্ষে খেয়েছি, তবে কীভাবে এটি প্রস্তুত করতে হয় তা আমরা জানি? অবশ্যই কাস্টার্ড তৈরির জন্য প্রস্তুত খামগুলি বাড়িতে তৈরি কাস্টার্ডকে প্রচুর ক্ষতি করেছে, তাই আমরা কীভাবে সহজেই এগুলিকে বাড়িতে তৈরি করব তা আমরা আপনাকে দেখাই যাতে আমরা সকলেই যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকরভাবে স্বাদ নিতে পারি।

আমরা এই কাস্টার্ডগুলি কেবল দারুচিনি এবং একটি কুকির সাথে শাস্ত্রীয় হিসাবে স্বাদ নিতে পারি না, আমরা সেগুলি মিষ্টান্নের পাশাপাশি হিসাবেও ব্যবহার করতে পারি। আমরা কাস্টার্ডের সাথে একটি স্পঞ্জি স্পঞ্জ কেক গোসল করতে পারি বা এই ক্রিমটিকে একটি পাফ প্যাস্ট্রি মিষ্টান্নের জন্য "হট স্যুপ" হিসাবে ব্যবহার করতে পারি। ক্ষমতা কি কল্পনা!

 

 

ঘরে তৈরি কাস্টার্ড
লেখক:
রান্নাঘর: .তিহ্যবাহী রান্না
রেসিপি প্রকার: .তিহ্যবাহী রান্না
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 4 ডিম yolks
  • ½ লিটার দুধ
  • ১ টি শ্যাচ বা দুটি চা চামচ ভ্যানিলা চিনি
  • 1 দারুচিনি লাঠি
  • ১ চা চামচ মাটির দারুচিনি
  • 5 টেবিল চামচ সাদা চিনি
  • কর্নস্টার্চ 1 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
  1. চল শুরু করি! দারুচিনি কাঠি দিয়ে একসাথে 5 মিনিট দুধ সিদ্ধ করুন। অপসারণ.
  2. একটি বড় পাত্রে, ডিমের কুসুমকে পেটান এবং সাদা চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন।
  3. কর্নস্টার্চ যুক্ত করুন, খুব ভালভাবে বেট করুন যাতে মিশ্রণটি ভাল একজাতীয় হয়
  4. দুধ যোগ করুন এবং আবার বীট।
  5. কাস্টার্ড মিশ্রণটি কম তাপের উপর একটি সসপ্যানে রাখুন এবং ক্রমাগত নাড়ুন। আমরা দেখব যে আমাদের কাস্টার্ডগুলি কীভাবে আস্তে আস্তে ঘন হয়, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি ফুটে উঠবে না, তাই কম তাপ এবং প্রচুর আলোড়ন।
  6. আমরা ইতিমধ্যে আমাদের কাস্টার্ড প্রস্তুত! আপনি যে ছাঁচটি বা উত্সকে সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন এটি ourালাও, একটু দারুচিনি ছিটিয়ে দিন এবং এটিই!

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।